健康食療

上火了煲什麼湯最降火,力薦四大清熱去火湯

夏季是一個身體很容易上火的季節,一旦身體上火就會出現便秘、食欲不振、色斑等諸多症狀,這些症狀長期出現對於身體健康會帶來很大的影響,因此為了身體降火就需要採用合適的方法,小編建議多喝湯降火,那麼上火了煲什麼湯最降火?給大家力薦四大清熱去火湯。

1、冰糖銀耳湯

夏季最降火湯給大家推薦冰糖銀耳湯,每天喝上一碗這個湯降火效果比較顯著,這個湯進入人的身體之後可以起到的作用為潤肺化痰,潤腸開胃,可以祛火。所需材料銀耳、紅棗、枸杞、枸杞等,製作方法生很簡單,就是將這些材料處理好之後直接熬湯就可以,湯好之後還可以根據個人喜好加一點冰糖。

2、絲瓜豬雜湯

夏天喝絲瓜豬雜湯解熱消暑的作用,絲瓜的作用為清熱利腸,配上豬雜還能清熱涼血,大家為了降火可以多喝這些湯。所需材料豬肝、瘦肉、絲瓜、豬腰、蔥、薑適量,做法不難,第一步剖開豬腰去除白筋清水浸泡30分鐘,切薄片洗淨冷水或淡鹽水浸泡30分鐘,然後一直要洗到水清。第二步瘦肉洗淨切薄片,和豬腰、豬肝使用油、生粉、生抽醃,第三步絲瓜刨洗淨切塊。第四步這些材料混合熬製成湯。

3、苦瓜排骨湯

苦瓜清熱解毒、止渴消暑,製作成苦瓜排骨湯作用清暑除熱、明目解毒,是夏季幫助身體的一到降火湯類,這個湯所需材料苦瓜、排骨、蔥段、薑片、紹酒、鹽、味精等,製作方法將各種材料處理好,直接熬成湯即可飲用,天天效果不錯。

4、冬瓜海帶薏米湯

冬瓜海帶薏米湯也是清熱去火湯,經常喝具有顯著的降火作用,這個湯所需材料冬瓜1、豬骨、海帶、薏米、蜜棗、食鹽等,將這些材料熬煮成湯飲用。