美容養生

調理飲食防脫髮

調理飲食防脫髮

由於荷爾蒙的分泌失調,女性生理狀況不易保持平衡。一般來說,每天掉幾十根頭髮是

正常的,這是新陳代謝現象。但是如果脫髮遠遠大於此數並有塊狀掉發,那就需要引起重視

了。

脫髮四原因

生活工作壓力:生活工作壓力會使人感到煩心、緊張、情緒不穩、失眠,這些因素會影

響荷爾蒙分泌,令油脂過盛而堵塞毛囊,最終影響血液迴圈及頭髮的營養吸收,導致脫髮。

飲食營養不良:過度追求苗條的身材,以節食的方式減肥,會導致頭髮因缺乏充足的營

養補給而變得乾枯無光澤,進而導致大量脫髮。

燙、染髮過頻:頻繁地燙髮和漂染會對頭髮造成損害,導致脫髮。

女性更年期:女性更年期時,各種器官都開始衰退,雌激素分泌逐漸減少,脫髮現象可

能也會伴隨出現。

此外,某些疾病、頭髮紮得過緊、長期服用避孕藥、遺傳等也會導致脫髮。

調理飲食防脫髮

飲食調理可改善發質

多吃含硫氨酸的食品:此類氨基酸是滋養頭髮的主要成分,大多存在於動物性食品、豆

類和包心菜中。適度地攝取這些物質,可以提供毛髮生長的必需營養。但是,過度食用肉

類,不僅無法促使毛髮生長,反而會造成毛髮脫落。

多吃含膽鹼的食物:如蛋、小麥胚芽、豆類、燕麥粥和糙米等。

多吃含環己六醇的食物:如卵磷脂、米糠、全麥和豆類。

多吃含對氨安息香酸的食物:如香菇、包心菜、葵花子、燕麥、菠菜等。

多吃含豐富維生素B的食物:如全穀類、肝臟、瘦肉、豆類及新鮮蔬果。

多吃含脂肪酸的食物:如魚類。

每週食用2~3次魚肉(切莫高溫油炸)。如果發質又幹又澀,可以多食用亞麻仁油來改善

發質。

少吃甜食。東方醫學家指出,食用過量糖分,特別是果糖,將會造成前額禿頭。當禿頭

病人減少糖分的攝取後,禿頭速度有明顯減緩趨勢。

調理飲食防脫髮

治療脫髮食譜

【龍眼人參燉瘦肉】龍眼肉20g,人參6g,枸杞子15g,瘦豬肉150g。將豬肉冼淨切塊,

龍眼肉、枸杞子洗淨,人參浸潤後切薄片。將全部用料共放燉盅內,加水適量。用文火隔水

燉至肉熟,即可食用。功能大補元氣、養血生髮,適宜於氣血虧虛而引起脫髮者食用。

【生髮黑豆】黑豆500g。將黑豆加水1000ml,以文火熬煮,至水浸豆粒飽脹為度。取出

黑豆,撒細鹽少許,貯於瓷瓶內。每次服用6g,每日2次,飯後食用,溫開水送下。對脂溢性

脫髮、產後脫髮、病期脫髮等均有療效。

【枸杞黑芝麻粥】 黑芝麻30g,粳米100g,枸杞子10g。以上3種原料一起煮粥。功能補

肝腎、益氣血。適用于頭髮早白、脫髮等患者。

【芝麻海帶糕】白芝麻100g,海帶末500g。將白芝麻炒至淡黃色,研細末,加澱粉適量

攪勻。把海帶末摻入芝麻中,蒸熟即可。

【首烏豬腦湯】何首烏300g,核桃仁30g,豬腦1個。將何首烏水煎,棄渣去汁,用汁燉

核桃仁與豬腦,熟後調味服用。每天1次,直至長出新發。此食譜適用於腎虛脫發的患者。