生獼猴桃吃了會怎樣

我們平時買到的獼猴桃基本都偏生，主要是這種水果是熱帶水果，太熟的話不利於運輸。生獼猴桃不是不能吃，只是口感差一點，一般可以根據獼猴桃的軟硬進行判斷。吃太多生的獼猴桃會讓人擔心會給身體造成不良的影響。那麼，生獼猴桃吃了會怎樣？下面咱們就來詳細看看吧。

不能說是壞處，只是會讓人覺得不舒服。因為堅硬狀態的獼猴桃糖分很低，果實酸澀，還讓人感覺刺口。因為其中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。

之所以，生的獼猴桃會有這種口感，是因為其中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。獼猴桃的成熟需要幾天時間，希望還是忍忍吧，又或者可以把它催熟，這樣就能縮短等待的時間啦！記住不要生吃哦，這樣不利於它的營養價值充分被人體吸收。所以，獼猴桃一定要放熟才能食用。

生獼猴桃的營養價值生獼猴桃一樣是含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B，還含有葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸等等。它的外皮除含有豐富果膠，可降低血中膽固醇，更包含奇異果中百分之八十的營養。獼猴桃中所含纖維有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。獼猴桃營養豐富，美味可口。

其中它富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率有特別功效；而且獼猴桃含有VC、VE、VK等多種維生素，屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對減肥健美、美容有獨特的功效，愛美的MM們不容錯過啦。

除此之外，獼猴桃中的葉酸是構築健康體魄的必需物質之一，能預防胚胎發育的神經管畸型，適合孕婦食用。另外，它含有大量的天然糖醇類物質肌醇，能有效地調節糖代謝，調節細胞內的激素和神經的傳導效應，對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效；是糖尿病人可以放心食用的水果。