秋冬男人上火 食療各個擊破

秋冬天氣乾燥，男性體內更容易堆積熱量，出現全身痘痘增加、喉嚨腫痛、牙齦發炎、晨起乾咳等一系列症狀。

1.肺火

秋季乾燥，最大受害者就是肺，再加上煙酒過量，勞倦過度，10人有8人引發肺火。肺火旺盛主要表現在呼吸系統疾病上，咳喘、感冒甚至是肺炎，都是秋季常見疾病。

白蘿蔔辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。在養肺方面具有除痰潤肺，解毒生津，和中止咳的功效。秋季化痰濕，與鴨肉最為相配。同屬性寒食物，搭配起來味道絕美。

2.心火

在天氣變化時會出現心煩易怒，失眠，口舌生瘡，口渴喜飲，小便短黃，舌尖紅絳，脈數不平等症狀，這就是所謂的“心火旺盛”。

蓮子中的蛋白質鈣、鐵磷和鉀含量非常豐富，還含有其他多種維生素、微量元素等物質，幫助機體代謝，維持酸堿平衡，增強記憶的同時，還有“生精”之功效。煲湯，煮水，沏茶，蒸飯都可用到。冰糖銀耳蓮子羹就是家喻戶曉的去火佳品。重點是蓮心一定不能省。

3.肝火

“暴怒傷肝，五志化火”，尤其當今的年輕男性，工作與家庭壓力大，易犯肝火。常見症狀為目赤、頭痛、頭暈耳鳴、口苦咽幹。

很多人認為喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁或胃脹。其實，飲牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效。而且牛奶中含有多達70%左右的水分，還能補充人體因大量出汗而損失的水分。因此，秋燥造成的皮膚燥幹，可以多飲牛奶，還具有補益氣血，滋潤皮膚、毛髮之效。

4.胃火

夏天很多朋友喜歡大晚上跟三五好友吃個烤串，喝個啤酒，甚為愜意。到了秋季，胃口則開始清算。長期以往的飲食不節、嗜酒、過食肥甘辛辣厚味，形成“食積”，化熱生胃火。表現為胃部灼熱疼痛、口幹口臭、牙齦腫痛、腹痛便秘等。

綠豆中含有豐富的蛋白質 ,內服可保護胃腸粘膜。且綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物,使之減少或失去毒性,並不易被胃腸道吸收。綠豆中的生物活性物質不少具有抗氧化作用 ,可以抗衰老。光是綠豆皮中就含有21種無機元素。秋季以粥為補，如與小米共煮粥，則可提高營養價值。

5.腎火

腎火其實是虛火，常會給人火力壯的假像，其實內在能量並不足。可能造成遺精，早洩。主要表現為手心腳心煩熱、潮熱盜汗、頭暈目眩、耳鳴耳聾、失眠健忘，脫髮，腰膝酸軟等虛火的症狀。

男人最看重的內臟就是腎了，男人吃豬腰可以固陽。豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。味甘咸、性平，入腎經;有補腎、強腰、益氣的作用。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。