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找准對策 一一擊退肥胖陷阱

文章導讀

在減肥的路上總是徘徊不已的你是不是已經試圖放棄了呢?為什麼自己總是一身肥肉減不下去?節食減肥、運動塑身、甚至連減肥藥也吃了不下10種,但是依舊肥胖與你緊密相依,今天幫你找出你減肥中的種種誤區

1、狼吞虎嚥

表現:經常站著吃東西或邊走邊吃;無論何時何地就餐,通常總比別人先吃完。每當饑腸轆轆時,就自動地隨便就餐,有什麼吃什麼,完全不挑食。最喜歡速食:無論是炸薯條、三明治、漢堡包還是熱狗。吃什麼不重要,重要的是快。破壞力:實驗顯示,凡吃一頓飯需花30分鐘或更長時間的女性比10分鐘就吃完一頓飯的女性通常能少攝入10%卡路里熱量。

對策:在開始進餐和就餐完畢後立即看一下你吃一頓飯所花的時間,這樣你就能準確地與那些身材苗條的朋友比比,你究竟快了多少?挑三揀四。盡可能不吃那些不需細嚼慢嚥的食物,這樣你就不能狼吞虎嚥地把食物從嘴裡轉移到肚子裡了。

不要連續不斷地夾菜進食。用筷子夾一口菜,細嚼所夾的菜時就放下筷子。每口菜細嚼15-20次。細嚼慢嚥等於消化了一半。而細嚼慢嚥的作用尚不僅限於此,還因為人腦需要一些時間,以能在進食後發出吃飽的信號。此外,細嚼慢嚥延長了進食的時間,使人產生已吃了許多東西的感覺。這種假像能對人發生非常奇妙的作用。大多數人快速吞咽的習慣已經根深蒂固,因此應耐心地花兩到三個月的時間來改變,使細嚼慢嚥的慢速進食法成為你的新習慣,說不定你還將成為一個“慢食迷” 呢!

2、一心多用

表現:邊吃晚餐邊看電視,邊吃早餐邊看報,邊聽音樂邊吃飯,在家看電影,零食準備得更是比電影院還全。一部電影還沒進入尾聲,往往一整袋土豆片或爆米花已經見底兒了。

破壞力:美國紐約州的康奈爾大學布賴恩汪津克教授通過研究發現:邊看電視邊就餐的人,往往比專心吃飯的人多攝入20%-60%卡路里熱量。

對策:一到開飯時間,最好立即將電視關掉,專心享用你的菜肴。享受你的食物,應該是樂意吃,吃得好,吃得香。而邊幹其他事情邊吃飯,其後果則是吃得快,吃得多。

選吃一些營養高、熱量低的食物,並使用小餐具盛納。這樣即使你一時改不了看電視的惡習,也不得不因尚未吃飽而經常站起來添加飯菜,從而為大腦發出飽感資訊贏得足夠的時間。美國醫學家最近對50000名女性進行了一次調查,其結果表明,晚上電視螢幕閃爍的光線能導致人體分泌應激激素,人的睡眠以及體內脂肪的燃燒都會因此而受到干擾。故此,最好在上床睡覺前的一個小時就將電視關掉。

3、週末補償

表現:週一到週五過著苦行僧的日子,對飲食非常節制。到了週末,可解放了!饞了一周的嘴就等著這兩天呢!讓所有的食物來得更猛烈些吧,反正一周就放縱這麼兩天!問題不大!破壞力:美國有關機構對居民體重最新調查的結果顯示:凡週末毫無節制的大吃大喝者,其對身材的危害遠大于偶爾一時的解饞貪食者。

對策:週末如果想多睡一會兒,可以考慮推遲午餐時間或取消晚餐,也可以取消午餐,晚餐早點兒吃,以減少不吃午飯的不適。週末多有應酬或家庭聚會,免不了喝酒。別忘了,葡萄酒或啤酒也應計入正餐所攝入的熱量。酒精之所以會阻礙身體裡的脂肪燃燒,是因為人體需先將酒精予以分解,而在這期間,身體從食物中所攝取的脂肪已經直接入駐臀部了。

4、貪圖方便

表現:速食麵、方便粥、方便粉絲、方便米飯、方便湯、方便罐頭,家裡的廚房裡堆滿了這些方便食品,真是太感謝現代科技了!下次朋友聚會的時候,就是來個方便晚宴都不成問題!

破壞力:美國北卡羅來納大學對750名中國人的飲食習慣進行了研究,其結果證實:凡愛吃味精調味菜肴的人,其體重較容易增加。

對策:方便食品中基本上都添加了增味素(如味精),而這類物質可能引起人腦中調節饑餓感覺的神經細胞產生功能障礙,從而使人吃進更多食物,導致體重增加。在不得不食用方便食品時,把關要從選購時就開始:應注意看一下包裝的說明書,避免購買那些含有增味素(味精)和增甜劑的方便食品。

5、癡戀甜食

表現:所有的味道中最美妙的就是甜,這可是人類與生俱來的天性。因此,隨時隨地,只要有機會就不能放過巧克力、奶油蛋糕、霜淇淋、奶油糖,甜味是其他任何味道都不能替代的!可以不吃飯,但是不能沒有糖!

破壞力:過量食用甜食,其後果是每天的卡路里攝入量超過正常的攝入量,造成體重超重。

對策:糖對於我們的身體必不可少,這是因為糖是我們最重要的能量供應者碳水化合物的主要來源,因此不要過分抑制自己對甜食的欲望,否則你會發現,越抑制越渴望。甜食糖果等誘人的食物不要放在自己隨手可取的地方。購買巧克力時,要選擇小塊的低脂純黑巧克力。餅乾蛋糕則選購全麥的。實在饞了,可以用水果代替奶糖。科學家研究發現柑橘類水果特別能抑制嘴饞,而將其榨汁飲用也是不錯的選擇。

6、緊張暴食

表現:明早就要面試了;還有5分鐘就要給3000人演講;下個月要代表分公司參加整個集團的業務競賽;這些緊張的時刻,能想到的卻只有食物。越緊張就越餓,自然也就吃得越多。

破壞力:常常暴飲暴食,讓你的胃和身體不知所措,只好你給什麼,就吃什麼,至於吃下去之後,這些食物轉化成的肉要去向何方,似乎就不是你能控制的了!

對策:先給身體減壓。身心備感緊張的時候,做做深呼吸,練練瑜伽,或者靜坐一會兒都是不錯的減壓方法,讓身體先平靜下來,才不會胡亂往嘴裡填東西。冰箱裡應常備一些水果、胡蘿蔔、黃瓜、生菜等熱量不高的食物,這樣即便有些難以應對的緊張狀況,也能保證吃進去的食物相對健康。

找准減肥的誤區,結合小編提供的對策,相信你也能加入苗條美女的行列。