牛肉稀飯寶寶的做法
寶寶在長到一定年齡的時候,就需要適當的增加一些輔食了,添加輔食的原則是必須要有營養,而且還容易被孩子消化,牛肉稀飯就是很不錯的選擇。牛肉稀飯做起來並不是很難,需要注意的是牛肉必須要弄碎,利於孩子的消化吸收。那麼,牛肉稀飯寶寶的做法是什麼?下面咱們就來看看吧。
肉品不易造成過敏,牛肉含有豐富的鐵質,是紅血球的原料。此外,牛肉也含有豐富的維生素E,以及有較高量的維生素B群。足夠的維生素B群,主要影響腸胃消化道、神經系統之正常機能,缺乏維生素B群會影響免疫細胞的正常作用。
維他命E則是一種抗氧化劑,可以減少體內自由基,防止正常細胞膜被破壞,使免疫力維持正常。除了紅色肉品及肝臟外,植物油、大豆、胚芽米、糙米、杏仁、核桃、全麥類食物中也有較高含量的維他命E,只是7~9個月大的寶寶,還不適合吃太複雜的飲食,纖維素的含量也不適合過高,媽媽可以在添加副食品時做紀錄,詢問營養師的意見,以確定寶寶是否攝取足夠的熱量與營養素。
材料
牛肉200g / 溫水100g / 蔬菜(大白菜及紅蘿蔔)30g / 稀飯3/4碗
詳細步驟
將大白菜及紅蘿蔔切成塊狀,汆燙煮熟後利用果汁機打成泥狀。
將牛肉煮熟後,加水放入果汁機打成肉泥。
取稀飯3/4碗,搭配肉泥1湯匙、青菜泥1湯匙,混勻後餵食寶寶。