火麻子油的作用與功效
很多人對火麻子油不是特別的瞭解，火麻籽油是大麻的種子，這是一種中藥的名稱，他對於腸胃便秘有很好的治療的作用，具有很好的促進排便的效果，在選擇火麻子的時候也要有所注意，火麻子油的做法也比較多，比如說可以做成火麻子粥來飲用，也可以做成火麻子涼茶，都有保健的作用。
火麻仁的營養價值
富含碳水化合物，構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
火麻仁中含有35%的碳水化合物,30%的不飽和脂肪酸, 35%的膳食纖維、鈣、鎂、磷、鉀和維生素A, B1, B2, B3, B6, C, D及豐富的維生素E
1、潤燥通便：用於老年體虛便秘病人，常與當歸、黑芝麻、寸雲等潤腸通便之品同用;若腸有實熱者，可與大黃、枳實同用。
2、補益虛勞用於消渴陰虧腸燥病人，多與益氣生津藥同用，以滋陰補虛而潤燥。
3、火麻仁有修復心肌的作用，對心臟受損有修復和保健作用。
1、火麻仁酒：火麻仁150g，研為細末。用米酒500g浸泡，酌量服。源于《外台秘要》。本方取火麻仁補脾以利濕，米酒珂以增強其滋養作用和藥力。可用作腳氣病的輔助治療。原書則用於“腳氣腹痹”，即腳氣病而有腹部脹悶，麻痹者。
2、麻仁蘇子粥：火麻仁15g，紫蘇子10g，粳米適量。前二者加水研磨，取汁分兩次煮粥食。源于《本事方》。火麻仁與紫蘇子均能潤腸通便，故配用以增強療效。用於婦女產後頭昏、多汗、大便秘結;或老人、虛弱人之血虛津務，腸燥便秘。《肘後方》將火麻仁研爛，同米煮粥食，治腸燥便秘，其意與本方同。
3、火麻仁涼茶製作方法：將火麻仁和芝麻用慢火炒到金黃色後，然後將它們放到攪拌機，加水打成幼滑後，用紗布隔渣，再將火麻仁汁加糖調味後，煮滾就可以飲用了。雖然製作方法看似簡單，可是火麻仁是不能服用過量，否則會有中毒可能，所以最好還是到涼茶鋪去喝了。