餃子怎麼包好看又快

餃子的美味是很多人認可的，但餃子是吃著好吃，但包著不好看，是大部分人對餃子的一個特別頭痛的問題。雖然現在有了包餃子的小工具，但花紋也只有普遍的幾款，不如自己包的餃子出來的花紋讓人舒服，耐看。餃子的包法多種，下文就介紹了一些包餃子耐看又快的小竅門。

餐館餃子的快速包法

在擀好的皮兒上放入適量的餡兒。初學者可以少放一點兒，避免包不上了~~~

先對折一下，把中間捏好~~

然後用食指和大拇指捏住餃子的一邊兒；

然後再用另一隻手捏住另一邊兒，同時使勁兒。虎口那裡虛空，騰出空來，讓餃子肚子鼓出來~

餃子就好了!

魚形餃

步驟一：先將餃子的尾部相粘合，捏緊。

步驟二：左右兩邊各用大拇指向外疊出一個褶，一邊捏緊中部，兩步就做好了，看起來真的像一條魚呢~

小鎖餃

步驟一：把餃子皮從中部壓實。

步驟二：兩個大拇指各按住餃子的一邊，再用力往中間合攏。

這樣包出來的餃子上面會有一個可愛的小十字，賞心悅目！

元寶餃

步驟一：把餃子邊完全捏合，壓實。

步驟二：把餃子的兩個邊拉到後頭，粘合起來。

小金元寶一樣的餃子就這麼包好啦！厚厚的一個口感一定特別棒！

月牙餃

步驟一：把中間捏合，從右邊開始，大拇指向外輕捏側皮。

步驟二：食指把側皮捏成褶皺，然後再從左邊開始重複步驟，半邊彎彎的餃子你看，像不像月牙？

三角餃

步驟：雙手托住餃子皮，大拇指和食指對稱，同時向餃子中間捏緊，三角形的餃子造型真的好獨特！

蝴蝶餃

步驟一：把面皮翻過來，放入餡心

步驟二：將餡心包起來，把兩條直邊捏起來

步驟三：沒翻卷的面皮做成眼睛

步驟四：捏出翅膀的花紋

步驟五：把兩隻翅膀翻過來，這樣就做好啦！