老人健康

老年人胃酸怎麼辦呢?

腸胃問題對於中老年人來說是一種比較頑固的問題,因為中老年人的腸胃功能逐漸弱化,抵抗力也隨之下降,給健康造成了較大的危害,讓老年人的生活變得非常困苦。例如,胃酸就是常見的一種現象,對中老年人的腸胃影響非常大,下面就來看看老年人胃酸怎麼辦呢?

1、食宜多樣年高之人,精氣漸衰,應該攝食多樣飲食,使穀、果、畜、萊適當搭配,做到營養豐富全面,以補益精氣延緩衰老。老年人不要偏食,不要過分限制成過量食用某些食品,又應適當補充一些機體缺乏的營養物質,使老年人獲得均衡的營養。例如,老年人由於生理機能減退,容易發生鈣代謝的負平衡,出現骨質疏鬆症及脫鈣現象,也極易造成骨折。同時,老人胃酸分泌相對減少,也要影響鈣的吸收和利用。在飲食中選用含鈣高的食品,適當多補充鈣質,對老年人具有特殊意義。乳類及乳製品、大豆及豆製品是理好的食物鈣來源,芹菜、山楂、香菜等含鈣量也較高。針對老年人體弱多病的特點,可經常食用蓮子、山藥、藕粉、菱角、核桃、黑豆等補脾腎益康壽之食品,或輔食長壽藥膳進行食療。

2、食宜清淡老年人之脾胃虛衰,消納運化力薄,其飲食宜清淡。多吃豆類食品和新鮮蔬菜水果,不宜吃濃濁、肥膩或過鹹的食品。宜食植物油,如香油、玉米油。現代營養學提出老年人的飲食應是"三多三少",即蛋白質多、維生素多、纖維素多;糖類少、脂肪少、鹽少,正符合"清淡"這一原則。

3、食宜溫熱熟軟老年人陽氣日衰,而脾又喜暖惡冷,故宜食用溫熱之品護持脾腎,勿食或少食生冷,以免損傷脾胃,但亦不宜溫熱過甚,以"熱不炙唇,冷不振齒"為宜。老人脾胃虛弱,加上牙齒鬆動脫落,咀嚼困難,故宜食用軟食,忌食粘硬不易消化之品。