健康食療

柑橘 柑橘的藥用價值

柑橘具有順氣、止咳、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效,所以是很好的中藥材。臨床上常用來治療壞血病、夜盲症、皮膚角化、嘔吐胃寒、胸悶脅痛、肋間神經痛、疝氣、乳汁不通、睾丸腫痛等病症。

治咳嗽痰多

橘皮、生薑、蘇葉各6克,水煎後加紅糖適量飲服,每日2次。

治慢性胃炎

幹橘皮30克。炒後研末,每次取6克,加白糖適量,空腹溫開水沖服。

治乳腺炎

橘核30克、黃酒適量,入鍋略炒,然後加水3碗,濃煎至1碗半,分2次飲服,每日1劑。

治肺氣腫

連皮鮮橘1個,紅棗5枚,隔水燉1小時後連橘皮服用。

治胃痛

橘絡(果皮內層的筋絡)3克,生薑6克,水煎加紅糖服用,對受寒胃痛者有一定療效。

治嘔吐

橘皮9克,大米50克,薑汁少許。水煎後加少許薑汁沖服。

治支氣管炎

橘餅30克,大蒜15克。泡水代茶飲。

治消化不良

幹橘皮3克,大紅棗10個。用開水浸泡10分鐘,飯前代茶頻飲。

治感冒咳嗽

鮮橘皮30克,水600毫升,白糖少許。水煎成400毫升,加適量白糖趁熱喝200毫升,半小時後加熱再喝200毫升。

治聲音嘶啞

橘子皮20克,梨2個。將梨洗淨後榨汁。橘子皮水煎。將梨汁與橘皮湯混合後同飲。