你中招了嗎？法國雜誌評選十大危害健康食品

【環球網綜合報導】據法國《費加羅報》報導，法國《6000萬消費者》雜誌日前公佈了一系列有害食品名單，對損害人們身體健康的日常食品進行了抨擊，尤其指出了其中的十大有害食品，旨在勸誡消費者儘快放棄這些食品，選擇一些更好的替代品。

這十大有害產品為：豬肉食品、番茄醬、速食麵、無糖食品或無麩質食品、蘇打水、素食、水果優酪乳、肉片、可哥粉、穀物早餐食品。編輯該雜誌的法國消費者協會在這項新調查中指出，有些食物我們從未想過它是有害的。而過度加工食品名列其中，是因為其所含營養物質少，而富含糖、脂肪、添加劑，並且過度加工食品在發達國家消費中所占比例為25%至50%。

《6000萬消費者》詳細列出需要禁止的主要食物產品類別，提出選擇更加健康的食物的建議。而為了瞭解我們所吃的是什麼，查看食品標籤是最直接有效的方式。就像醃製品裡含糖一樣，當甜食不能使用某種禁止的成分而用脂肪代替時，會在其中加入鹽。但要注意的是，不是所有的商家都採用同樣的手段，每個產品的成分也不一樣，而且由於食品包裝能混淆視聽，消費者在購物時就需要格外謹慎。(實習編譯：戴琴 審稿：趙怡蓁)