健康食譜

喝冬瓜湯可以減肥嗎?

現代人對於肥胖是深惡痛絕,因為肥胖能夠人們的身體帶來非常大的危害,造成各種健康問題頻發,威脅到人們的生命安全,而減肥又是一個非常艱難的過程,因此,許多人都想找到減肥的捷徑。而飲食減肥法在近年來越來越火。例如,喝冬瓜湯減肥成為了不少人的選擇,那麼,喝冬瓜湯可以減肥嗎?

冬瓜減肥法,是一種運用冬瓜減肥的方法,自古就被認為是不錯的減肥方法,冬瓜與其他瓜果不同的是---不含脂肪,並且含鈉量極低,有利尿排濕的功效,冬瓜減肥法可以使人快速瘦下來。

科學根據:

冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜如帶皮煮湯喝,可達到消腫利尿,清熱解暑作用。

冬瓜具有較高的營養價值。每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克,碳水化合物2.4克,鈣20毫克,磷12毫克,鐵0.3毫克,還有多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以對防止人體發胖,增進健美,具有重要作用。

冬瓜功效:

冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,還可使人免生疔瘡。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。

冬瓜性寒,能養胃性津、清降胃火,使人食量減少,促使體內澱粉、糖轉化為熱能,而不變成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。

適合人群:一般人都可食用。患有腎臟病、糖尿病、高血壓、冠心病者尤為適用。

適用量:每天60克。

提示:冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物,連皮一起煮湯,效果更明顯。因冬瓜性寒,故久病、體寒或陽虛者應少食。