銀耳紅棗湯蓮子湯怎麼做 推薦3種做法

蓮子銀耳紅棗湯的做法其實非常簡單，首先我們需要準備蓮子、銀耳、紅棗以及冰糖這4種食材，下面就一起來看看蓮子銀耳紅棗湯的具體做法。

蓮子銀耳紅棗湯做法一

材料：銀耳、紅棗、蓮子、冰糖。

做法：1、銀耳泡發，洗淨；紅棗也先洗淨略浸；

2、銀耳與紅棗先入鍋，煮至沸騰；

3、入冰糖，轉小火煮約20分鐘；

4、蓮子洗淨，不用浸發，水開後下鍋；

5、再轉大火煮至沸騰；在沸騰的狀態持續約十分鐘。

再轉小火煮約10分鐘即可。

蓮子銀耳紅棗湯做法二

材料：銀耳、雪梨、紅棗、薏米、蓮子、冰糖。

做法：1、銀耳泡發後洗淨掰成小朵，雪梨去皮切成小塊備用；

2、蓮子、薏米、紅棗洗淨後一起放進慢燉鍋裡；

3、加入銀耳和雪梨及適量冷水；

4、加入兩小塊冰糖，燉上2個小時即可。

蓮子銀耳紅棗湯做法三

材料：銀耳、冰糖、蓮子、紅棗、枸杞。

做法：1、紅棗10分鐘洗淨備用；

2、蓮子提前一晚浸泡，泡好後剝開除去裡面的黑心，洗淨備用；

3、枸杞泡1分鐘後洗淨備用；

4、銀耳泡15分鐘，待發後，去粗蒂撕成小塊備用；

5、電鍋加入清水，把蓮子和紅棗放進去煮1個小時後，加入銀耳燉半個小時，加冰糖再燉半個小時，湯比較粘稠時，加入枸杞燉5分鐘即可。

蓮子銀耳紅棗湯的功效有很多，上文我們也介紹了加了不同食材的做法，專家認為，每個月喝1、2次蓮子銀耳紅棗湯對身體有很大的養生功效。

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