男人多吃絲瓜好 保護肌膚又排毒

絲瓜，一種非常常見的食物，因為其營養價值還有其價格實惠，一直都受到大家的喜歡，在平時的時候，很多人都會選擇吃絲瓜。那麼你知道在平時的時候吃絲瓜有什麼好處嗎？絲瓜要怎麼吃才健康呢？

日常吃絲瓜的好處

保護肌膚

絲瓜裡面含有很多的水分，當我們在炒絲瓜的時候，就會出現很多是水分，都是從絲瓜裡面出來的，可以起到補充肌膚水分的作用。另外絲瓜裡面含有不少的維生素C跟維生素B，這些物質也是能保護肌膚，讓肌膚變得非常的水嫩。

補充營養

絲瓜裡面含有很多的營養物質，有木糖膠、礦物質跟維生素，這種物質可以說是我們人體都需要的元素，可以給我們人體提供足夠的營養，不會讓我們出現營養不良的情況。

清熱解毒

在古書的記載裡面，絲瓜是屬於一種可以解毒清熱的食物，很適合在夏季的時候，這個也是為什麼大家都會選擇在夏季吃絲瓜的原因。

保護肝臟

在古代的時候，很多人如果出現肝臟問題的時候，都會選擇使用絲瓜來保護肝臟。這個是因為肝臟是起到排毒的作用，而絲瓜也能夠排毒，這樣就能夠減輕肝臟的負擔，最後就可以直接起到保護肝臟的作用。

絲瓜的做法

絲瓜炒肉片

材料：絲瓜、瘦肉。

做法：把絲瓜去皮洗淨，然後切成片，再把瘦肉洗淨切成片，鍋裡放入適量的油，倒入瘦肉跟絲瓜翻炒，慢慢的炒到絲瓜變軟之後再放入調料接著翻炒炒絲瓜成熟。

絲瓜蒸蝦仁

材料：絲瓜、蝦。

做法：把絲瓜去皮洗淨，然後切成小段；蝦洗淨去頭去殼取肉，然後把蝦塞入絲瓜裡面。再把絲瓜全部都放入瓷盆裡面，然後放入蒸鍋裡面隔水蒸煮個5分鐘即可食用。

番茄炒絲瓜

材料：番茄、絲瓜。

做法：先把絲瓜去皮洗淨切片，番茄洗淨切片。鍋裡熱油，放入絲瓜翻炒到絲瓜變軟的時候，再倒入番茄翻炒3分鐘後即可放入食鹽，然後攪拌一下即可裝盤出鍋。

絲瓜炒豆腐

材料：絲瓜、豆腐、蠔油。

做法：把絲瓜洗淨切成條狀，豆腐洗淨切成塊。鍋裡倒入油，熱鍋完之後放入絲瓜翻炒炒絲瓜慢慢變軟，然後再放入豆腐，悶煮個2分鐘後即可翻蓋放入調味料跟蔥花了。