霧霾天氣預防呼吸道疾病食譜

銀耳蓮子百合排骨湯

原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克、薑蔥若干、鹽少許。

做法：將上述選料清洗之後加水一起放入煲內煮沸，煲3小時。

潤肺豆漿粥

原料：豆漿1000克，糯米100克，白糖適量。

做法：將糯米洗淨放入鍋中，加水適量，武火燒沸後改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時倒入豆漿，繼續熬10分鐘，加白糖適量即可。

豬血菠菜湯

原料：菠菜3棵，豬血100克、蔥段10克，鹽、香油各適量。

做法：鍋置火上，放入適量香油，炒香蔥段後放入適量開水，大火煮開。將豬血放入鍋中，煮至水再次滾沸，加入菠菜段、鹽，離火。(菠菜可提前用開水焯下)

功效：對補血、明目、潤燥、清肺都有好處，尤其能補充體內鐵質含量。此外，豬血菠菜湯還能有效地緩解便秘喲。

另外，讓寶寶多喝水，多吃些梨、枇杷、柳丁、橘子等清肺化痰水果。