牛排吃了會胖嗎

牛排是一種營養價值比較高的肉食品，它的熱量不是特別的高，含有比較有營養的蛋白質，平時適當的吃一些牛排是不會出現發胖問題的，它主要能夠提供人體的氨基酸，對於身體的健康是非常有好處的，而脂肪含量比較低，有補益中氣，健胃消食的作用，很好的強健筋骨的效果。

吃牛排會胖嗎

牛排是常見的西餐食物,那麼,吃牛排會胖嗎?有什麼好處呢,小編為大家解答吃牛排是否會胖,介紹了有關吃牛排的好處,一起來看看吧!

吃牛排不會長胖！因為，牛肉蛋白質中所含的人體必需的氨基酸成分豐富，因此營養價值很高，而且非常適合老年人、兒童、身體虛弱及病後恢復期的人。

牛肉每100g(食部)含蛋白質20．1g、脂肪、1O.2g維生素，B10.07mg、維生素B20.15mg、鈣7mg；磷170mg、鐵0.90mg，又含有膽隘醇125mg。

牛肉的脂肪含量才10.2克，因此，吃牛肉不會長胖的。

吃牛排的好處

牛肉味甘，性平，歸脾、胃經，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

牛排的營養價值

1. 牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品;

2. 牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

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