藏紅花食用方法與禁忌有哪些？

藏紅花是一種非常珍貴的中藥材，這種花的外觀非常漂亮，所以具有很高的觀賞價值，另外具有廣泛的藥用作用，比如具有散鬱開結的功效，對跌打損傷有很好的療效，還可以解決女性閉經問題，那麼在使用藏紅花這種中藥的期間，在飲食上有哪些禁忌呢？

藏紅花食用方法與禁忌：

藏紅花的禁忌：

藏紅花的使用禁忌主要是孕婦、經期、出血性患者慎用。資料上寫的是慎用，意思是指如果在醫生的指導下是可以在這些情況使用藏紅花的，但是請注意必須是醫生指導使用。因為慎用是有前提條件的，因此通常情況下推薦孕婦、經期、出血性患者禁用。

孕婦禁用藏紅花是因為藏紅花能興奮子宮、促進子宮收縮，孕婦大劑量使用藏紅花有流產的風險，但並不一定發生。因為有風險，所以推薦禁用。很多人誤解藏紅花是打胎藥，這是非常錯誤的，孕婦大劑量使用任何滋補品、藥品、甚至是某些食品，都有可能造成流產。電視劇上關於藏紅花害人流產甚至不孕的劇情是非常荒謬的。結婚前或者是懷孕前可以使用藏紅花滋補身體，不會造成以後的不孕。有資料顯示，藏紅花可以被用來治療某些不孕症。

來瞭解下藏紅花的吃法：

1、一般的吃法是每次取5-8根泡水喝，喝三日停一天或者隔日一次。每天6至8根花絲，泡水喝3、4杯水，堅持使用，用於預防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量長期使用，其藥性溫和，效果很不錯，但貴在堅持。

2、單獨使用：可以採用直接煎煮的方法取汁服用，也可用沸水沖泡藏紅花，反復沖泡4次；喝酒的朋友可以1斤酒泡4克藏紅花半月後每日服用。

3、藏紅花飯做法：先將米洗乾淨，加入3-5根藏紅花，3-5粒卡達們，適量水，煮熟後加入炸香的腰果、乾酪、鹽、椰絲拌勻，

4、入藥方式就按醫囑，不必多說(藥用量一般是3-9克)。