飲食禁忌

哺乳期吃山楂會回奶嗎

山楂又名紅果,胭脂果,因為外表通紅,肉質酸甜,營養價值極高,所以被人們拿來放在各種各樣的用途上,山楂可以開胃,促進消化,但是很多孕婦懷孕期間不能吃,因為山楂中的元素可能會引發早產或流產的現象,不過哺乳期的女性可以少量吃山楂,不要擔心會有回奶的現象。

山楂,又名紅果、胭脂果,它具有很高的營養和藥用價值。

山楂與母乳

山楂可促進胃液中酶類分泌,增加消化,有助於減輕哺乳媽媽因攝入肉食過多而引起的腹脹、泛酸、飽悶等症狀,而且能防治分娩後滯血痛脹和腹中疼痛。它所富含的鈣質可以使媽媽的乳汁含鈣量增加,是綠色、天然的鈣來源。

營養分析

山楂含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素等,含鈣量名列鮮果榜首,對哺乳媽媽的健康大有裨益,山楂中還含有多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。

山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化瘀等功效。

山楂中含有山萜類及黃酮類等藥物成分,具有顯著的擴張血管及降壓作用。

山楂核桃飲

原料:核桃150克,山楂50克,蔗糖200克。

做法:將核桃仁和山楂用適量的水浸至軟化,用攪拌機打碎。再加適量的水、過濾去渣。將濾液煮沸,加入蔗糖調味即可。

營養盤點:核桃中所含的油類,主要為亞油酸、甘油脂等不飽和脂肪酸,是構成腦細胞的主要物質,具有補腦作用,並可以防止產後脫髮,還可以緩衝山楂刺激的酸味,本款飲品酸甜可口且營養豐富。