尿酸高可以喝咖啡嗎

現代人生活水準普遍提高，但是同時也引發了很多飲食方面的疾病，比如高尿酸，如果血液中的尿酸含量偏高，那麼最直接的後果就是導致身體痛風，更能引起血管硬化、糖尿病等疾病的風險。所以，尿酸偏高的人是需要注意飲食攝入，避免嘌呤增加的。那麼，尿酸高的人可以喝咖啡嗎?

尿酸高可以喝咖啡嗎

尿酸高是不適合喝咖啡的。

尿酸高記住6點保命的飲食禁忌：

○少吃高果糖食物。少吃甜度比較高的水果，尤其是果糖含量較高的水果。因為血液中的果糖含量上升，會導致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。

○少吃調味料。蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等食品調味料的嘌呤含量也很高。快速的血尿酸升高則會導致痛風的發作。

○少喝咖啡、濃茶。濃茶水、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量，但它們有興奮自主神經的作用，加重痛風，也可能會誘使痛風急性發作。

○別喝啤酒。啤酒中有嘌呤。酒精對痛風的影響是多方面的，酒精會促進嘌呤吸收。另外，酒精可增進尿酸排泄，增加痛風或高尿酸風險。

○少吃種子類食物。花菜、菠菜、菌類及植物的種子、乾果等嘌呤含量亦不可小覷，仍應控制攝入量。

○少吃內臟和魚類。痛風性關節炎無論急性發作期還是慢性期，需要注意患者應長期控制嘌呤含量高的食物，如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、貝殼類、魷魚、海參、蝦類等。這些都是痛風病患者不能吃的食物，所以一定要小心。