健康食譜

孕婦可以吃土瓜嗎?

女性朋友懷孕之後在飲食方面需要各位注意,一些辛辣的刺激的食物絕對不能吃,但是也不能偏食,務必營養均衡。土瓜是一種常見食物,其營養價值非常高,孕婦們可以適當食用,對身體的好處也非常大,但是土瓜有活血的功效,所以食用一定要適量,千萬不能過量。

一、孕婦可以吃土瓜嗎?

根據《滇南本草》:"有紅白兩種。紅者治婦人赤白帶下,通經解熱;治咳嗽,肺經結熱成癰,亦治婦人乳結不通,陰陽不分,子宮虛冷,男子精寒;又健脾胃而生津液,生食止嘔療饑;補脾,解胃熱,寬中,利小便,止大腸下血:白者治肺熱,消渴,利小便;治肺癰咳嗽,通乳汁。"

以上並沒有提到孕婦不能食用,所以不必擔心。但是建議不要多吃,孕婦應該食物多樣化,以免造成營養不均衡,並保持心情愉快。

二、土瓜的營養價值

土瓜又稱公公須。因為它像葡萄藤一樣,長出卷卷的鬍鬚,攀緣在其它物品上。果實橢圓形像紅色的、黃色的鵝蛋。土瓜味苦、甘,性寒,無毒。功能主治清肝利膽,潤肺止咳。治黃疸,慢性肝炎,肺熱咳嗽,下血,乳少,帶下,小兒疳積。現代都是用他的根,即土瓜根。

土瓜根含有豐富的脂肪酸、氨基酸、胡蘿蔔素、膽鹼等,能敗毒抗癌、瀉熱祛淤、消腫止痛、治癰瘡腫毒,對肉瘤、宮頸癌、肝癌均有抑制作用。土瓜根研成粉可以促進皮脂分泌、殺菌、消除瘢痕,緊致肌膚,收斂毛孔,具有很高的美容靚膚功效。醫學研究發現,土瓜根中有40多種對人體肌膚有益的植物因數,是最為理想的化妝品成分之一。因此日本、韓國各大品牌化裝品生產廠家,紛紛把土瓜根作為不可缺少的主要原料之一,土瓜根就這樣隨著全球化綠色本草趨勢蔓延開來。