新生兒吃牛奶好還是羊奶好
現在的寶寶都是家裡的掌上明珠,羊奶和牛奶都各自具有很高的營養價值和醫療價值。但是剛剛出生的嬰兒體質虛弱,他們的體質是能接受並吸收牛奶的營養還是羊奶的呢。下面小編對於這一問題給大家做出了對比,大家觀看下面內容的介紹便可以知曉這一問題的答案。
在同樣重量下,牛奶比羊奶的營養成分稍高一些,羊奶的蛋白質比牛奶少一半,但是脂肪和碳水化合物的含量沒有太大區別。但是羊奶比牛奶容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。如果孩子消化功能不太好,可以選擇羊奶。一般的羊奶和牛奶在未經調整成分的情況下,都與母乳成分有很大的差別,都是不可以直接給新生兒吃的。
不管羊奶還是牛奶,在製成嬰兒奶粉的過程中,都是盡力去模仿母乳的成分的。即使部分營養成分在羊奶中的含量比牛奶中的高,也已經在母乳化的過程中給統一了。因而,羊奶粉和牛奶粉的最大區別,其實只是其中的蛋白質來源不同。
羊奶粉和牛奶粉的區別:
1、羊奶含有促進細胞生長因數-上皮細胞生長因數(EGF),牛奶沒有;
2、羊奶含有豐富的乳清蛋白,牛奶沒有;綿羊奶的蛋白質含量比牛奶高82%,而且更容易吸收。
3、羊奶含有乳鐵蛋白,牛奶沒有;
4、羊奶脂肪鏈短,只有牛奶的三分之一;
5、羊奶的蛋白凝塊細而軟,牛奶的蛋白凝塊粗而硬;
6、羊奶的脂肪為不飽和脂肪,牛奶的脂肪為飽和脂肪;綿羊奶中還含有大量的中、短鏈飽和脂肪酸,有利於更高的乳糖吸收,有利於環節輕度乳糖不耐症狀。