健康食療

乳腺增生的的食療秘方

1、海帶鱉甲豬肉湯:海帶65克(清水洗去雜質,泡開切塊),鱉甲65克(打碎),豬瘦肉65克,共煮湯,湯成後加入適量鹽、麻油調味即可。每日分兩次溫服,並吃海帶。

2、刀豆木瓜肉片湯:先將豬肉50克洗淨,切成薄片,放入碗中加精鹽,濕澱粉適量,抓揉均勻,備用。將刀豆50克,木瓜100克洗淨,木瓜切成片,與刀豆同放入沙鍋,加適量水,煎煮30分鐘,用潔淨紗布過濾,取汁後同入沙鍋,視濾液量可加適量清水,大火煮沸,加入肉片,拌勻,烹入黃酒適量,再煮至沸,加蔥花、薑末適量,並加少許精鹽,拌勻即成。可當湯佐餐,隨意食用。當日吃完。

3、金橘葉茶:將金橘葉(幹品)30克洗淨,晾乾後切碎,放入沙鍋,加水浸泡片刻,煎煮15分鐘,用潔淨紗布過濾,取汁放入容器中即成。可代茶飲。或當飲料,早、晚分服。

4、玫瑰蠶豆花茶:將玫瑰花6克,蠶豆花10克分別洗淨,瀝幹,一同放入茶杯中,加開水沖泡,蓋上茶杯蓋,燜10分鐘即成。可代茶飲,或當飲料,早、晚分服。

5、蘿蔔拌海蜇皮:將白蘿蔔200克洗淨,切成細絲,用精鹽2克拌透。將海蜇皮100克切成絲,先用涼水沖洗,再用冷水漂清,擠幹,與蘿蔔絲一起放碗內拌勻。炒鍋上火,下植物油50毫升燒熱,放入蔥花3克炸香,趁熱倒入碗內,加白糖5克、麻油10毫升拌勻即成。佐餐食用。