梭子蟹吃不完如何保存

梭子蟹雖然既美味又營養，但是梭子蟹在保存起來卻並不是那麼簡單的，無論是生的梭子蟹還是熟的梭子蟹，如果保存不好，都容易影響梭子蟹的口感和營養，甚至會滋生有害物質，如果吃了這樣的梭子蟹，會很影響一個人的身體健康。那麼，梭子蟹吃不完該如何保存呢？下面就為大家具體介紹一下梭子蟹的保存方法！

梭子蟹蒸熟後如何保存：

活的梭子蟹我們一般是放水中養著或者放冷凍室裡面，這樣可以延長梭子蟹的保存時間。

梭子蟹無論是蒸著吃還是煮著吃，一般都是當天吃完最好，因此吃螃蟹一般要吃新鮮的，死螃蟹容易滋生有害物質，同樣的道理，做熟後的螃蟹如果不及時吃掉，也會滋生細菌。但是如果確實吃不完，5號網小編建議大家還是放冰箱密封後保存，吃的時候再加熱一下。

熟梭子蟹的具體保存方法：

如果把熟螃蟹短時間保存，可以用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處。一般可以保鮮6--8個小時，前提是天比較冷，氣溫比較低的時候。如果天氣比較熱，想短時間保存熟螃蟹則要把螃蟹放到冰箱冷藏室了。這樣中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能過夜。想長時間存放熟螃蟹，比如過夜保存，則要把螃蟹放到冷凍室裡了。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變的很幹不好吃了。凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊兒凍起來，能保持螃蟹的鮮味。

熟梭子蟹可以放多久：

熟海蟹一般保存不超過一天哦，因為畢竟它是海鮮，如果時間太久會產生毒素，輕則吃了讓人上吐下瀉，重則是可以讓人中毒的，所以最好就是趁新鮮的時候吃，如果的確要保存的話，也是不能超過第二天的中午哦!

不能盲目地以為只要放冰箱保存就沒事，就可以保存很久，趕緊糾正這樣的錯誤想法吧，只有這樣才能吃出健康哦!