懷孕可以吃芡實嗎
孕婦孕期的飲食需要特別注意，不但是要注意飲食健康還要注意飲食營養，確定所吃的食物是對本身身體以及胎兒健康有利的，芡實莖是大家熟悉的一道菜，很多家庭不確定孕婦是不是能吃芡實莖，那針對大家關注的這個問題，接下來的文章內容就專門說說芡實莖的相關功效，希望對大家有幫助!
芡實性平，可以吃，沒問題。芡實甘、平。有收斂固精等功效，適用於慢性泄瀉和小便頻數，婦女帶多腰酸等。懷孕期間宜清，所以可以吃的。
芡實莖為睡蓮科植物Euryale ferox Salisb.的花莖。 Euryale ferox Salisb一年生大型水生草本。全株具尖刺。根莖粗壯而短，具白色鬚根及不明顯的莖。初生葉沉水，箭形或橢圓腎形，長4-10cm，兩面無刺;葉輛無刺;後生葉浮于水面，革質，橢圓腎形至國形，直徑10-130cm，上面深綠色，多皺褶，下面深紫色，有短柔毛，葉脈凸起，邊緣向上折。葉柄及花梗粗壯，長可達25cm。花單生，晝開夜合，長約5cm;萼片4，披針形，長l-1.5cm，內面紫色;花瓣多數，長圓狀披針形，長1.5-2cm，紫紅色，成數輪排列;雄蕊多數;子房下位，心皮8個，柱頭紅色，成凹入的圓盤狀，扁平。漿果球形，直徑3-5cm，海綿質，暗紫紅色。種子球形，直徑約10mm，黑色。花期7-8月，果期8-9月。
孕婦吃芡實會有以下好處：
1中醫認為，芡實味甘、澀，性平，歸脾、腎經，具有益腎固精，補脾止瀉，祛濕止帶的功能，白濁、帶下、遺精、小便不禁、兼濕濁者尤其適合食用芡實。
2芡實具有很高的食療價值，古藥書中指出，芡實是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的糧菜佳品，具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點，是孕婦在秋季進補的首選食物。
3芡實還含有豐富的澱粉和多種維生素，孕婦多吃能吸收熱量和體內所需的營養成分。
4但是，孕婦在食用芡即時，要注意，芡實有較強的收澀作用，便秘、尿赤的准媽不宜食用。
另外，購買芡即時，媽媽們要注意，有黴味、酸臭或硫磺味的芡實都不能要。應挑選顆粒完整、飽滿均勻、斷面色白、粉性足、乾燥、無蟲蛀的芡實。