米和麵正面交鋒 誰是養胃高手

米和麵，是我們日常生活中的兩大主食，曾經有人就這兩樣食物的養胃效果做出比較，引起一片爭議，至今都沒有決出優勝者。也就是說，米和麵在養胃這個方面不分伯仲。

就米和麵誰更養胃這個問題，其實誰也說不準。對於不同體質的人來說，兩種食物對於自身的效果也不盡相同。下面小編就來給大家分析分析。

米和麵誰更養胃？

米和麵誰更養胃這個問題，是沒有明確界限的，非得分出個高低來，還真是沒辦法。因為在應對不同的胃病上，養胃的效果是不一樣的。

1、胃功能較差的人適合吃米養胃

一般胃功能較差的人都存在消化不良，容易腹脹等情況，那麼這個時候吃米熬成的粥，可以不需要胃部多強的消化就能被身體吸收，可以給腸胃減輕負擔。

2、胃酸分泌過多的人適合吃面養胃

對於胃酸分泌過多的人來說，粥這類能讓腸胃舒適的食物反而是加重病情的罪魁禍首。熬煮過後的粥會促使胃部產生大量胃酸，加重負擔。所以對於胃酸過多的人來說，面才是最佳養胃食物。

因為面中有鹼性物質的存在，可以中和多餘的胃酸，達到一種平衡狀態。緩解患者因為胃酸帶來的不適感。

所以說，兩者在養胃上並沒有衝突，也沒有真正的好壞之分。至於如何選擇，還得從你自身出發，看看究竟是哪種胃病再來選擇。

除了選擇食物養胃外，養成好的飲食習慣也是養胃的一大關鍵。想要胃部健康，需要做好以下幾點：

1、三餐按時吃

養成定時吃飯的習慣，不要等到特別餓的時候或者是胃疼的難受的時候再吃。

2、細嚼慢嚥好過狼吞虎嚥

有些人吃飯狼吞虎嚥的，吃相真心難看，還特別傷胃。要知道，只有細嚼慢嚥，才能讓胃部負擔不那麼大。

3、別挑胃不喜歡的東西吃

每個人的體質不一樣，有的人無辣不歡也不見得患上胃病；有的人雖然愛吃辣，但是一吃就生病。這和體質有很大的關係。所以在選擇食物的時候，要考慮胃的喜好和承受力，別一味的一意孤行。

4、醃制食物能少吃就少吃

醃制食物確實好吃，但是它本身含有的亞硝酸鹽太多了。而這種物質恰恰是誘發胃癌的罪魁禍首。

不管什麼食物養胃，都比不上好習慣養胃來得實在。說白了就是“不作”，好好吃飯，養成好習慣，就是對胃最好的保護。 

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