螃蟹能洋蔥吃
很多人在平時經常會吃螃蟹,大家也都知道螃蟹中的營養
洋蔥可以和螃蟹一起吃,兩者互不相克。
螃蟹不宜與以下食物同吃:
1、螃蟹+雪梨:引起腹瀉、損傷腸胃
2、螃蟹+梨:二者一起吃,傷人腸胃
3、螃蟹+泥鰍:功能正好相反,不宜同吃
4、螃蟹+柿子:一起吃會生病、中毒
5、螃蟹+紫蘇葉:腹痛
6、螃蟹+櫻桃番茄:產生砒霜會中毒
7、螃蟹+香瓜:易導致腹瀉
8、螃蟹+番茄:產生砒霜會中毒
9、螃蟹+芹菜:一起吃會引起蛋白質的吸收
10、螃蟹+南瓜:一起吃會引起中毒
11、螃蟹+蜂蜜:中毒
12、螃蟹+紅薯:容易在體內凝成柿石
13、螃蟹+圓茄子:損傷腸胃
14、螃蟹+冷食:必導致腹瀉
15、螃蟹+石榴:刺激胃腸,出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀
16、螃蟹+茄子:二者一起吃,傷人腸胃
17、螃蟹+柿餅:腹痛
18、螃蟹+雪花梨:引起腹瀉、損傷腸胃
19、螃蟹+橘子:令患軟癰
20、螃蟹+鴨梨:引起腹瀉、損傷腸胃
21、螃蟹+香梨:傷腸胃
22、螃蟹+葡萄:身體不適
23、螃蟹+花生:腹瀉
清蒸螃蟹
簡介 蟹乃食中珍味,素有“一盤蟹,頂桌菜”的民諺。它不但味美,且營養豐富,是一種高蛋白的補品,具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、清熱、滋陰之功,可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。此外,蟹肉對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症有較好的療效。螃蟹富含蛋白質,有高膽固醇、高嘌呤,痛風患者食用時應自我節制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。
材料
螃蟹數隻,薑末、醋適量。
做法
1、螃蟹放置容器倒入少量白酒去腥味,用鍋鏟抽暈螃蟹再用水洗淨。
2、起鍋放水腹部向上蒸10到15分鐘。
3、螃蟹稍涼蘸薑醋食用。