老人補氣血吃什麼好

氣血問題現在傳播範圍比較廣泛，不換青年男女性會出現這種問題，老年人也會出現。氣血問題在老年人身上出現的比較明顯，老年人身體的免疫力本來就已經下降了，如果再加上氣血不足，很可能會導致身體機能出現問題，身體變得越來越虛弱，精神狀況也會不如以前，那麼，老人補氣血吃什麼好呢？

1、人參銀耳鴿蛋湯

鴿蛋15克、豬肉30克。人參粉3克、銀耳20克、水發冬菇15克。

2、人參歸芪羊肉湯

羊肉500克。人參5克、黃芪25克、當歸15克、生薑40克。

3、十全大補湯

豬肚、墨魚各50克，豬肉500克。黨參、白芍、茯苓、炙黃芪、炒白術各10克，熟地、當歸各15克，炙甘草、炒川芎各6克，肉桂3克。

4、氣血滋補湯

烏骨雞肉、鴨肉各500克。雞血藤30克，仙鶴草25克，狗脊、夜交藤各20克，菟絲子、女貞子、旱蓮草、桑寄生各15克，合歡皮、白術、熟地、生地、川斷各10克，人參6克。

5、牛肉蓮藥苓棗湯

牛肉250克。蓮子、山藥、茯苓、大棗、小茴香各30克。

6、歸地燒羊肉

肥羊肉500克，當歸、生地各15克，乾薑10克，植物油、醬油、鹽、白糖、黃酒各適量。羊肉洗淨，切成塊，放沙鍋中煮熟，撈出切小塊。鍋中放油燒熱，放入羊肉稍炒，放入當歸、生地、乾薑、醬油、鹽、白糖、黃酒。加適量清水，小火紅燒，熟爛即可。

7、兔肉補虛湯

兔肉120克，黨參、山藥片、紅棗各30克，枸杞子15克。將兔肉洗淨，切塊。兔肉入沙鍋中，加入諸藥，加適量水，煮至肉熟透即可。

8、黲紅棗花生粥

紅棗10顆，生花生45克（不除紅衣），山藥片30克，大米100克，冰糖適量。分別將花生及山藥片搗碎，紅棗去核，大米淘洗乾淨，同放入鍋內。鍋內加適量水，先用大火煮沸，後移小火上煎熬至熟爛成粥。再注入冰糖汁，攪拌均勻即可。

9、紅薯大棗羹

紅薯200克，大棗30克，蜂蜜各適量。將紅薯削皮切碎後和大棗一起入鍋，在鍋內加入500毫升的清水，用旺火將紅薯、大棗熬至黏稠狀時，再加入蜂蜜攪勻，然後用文火再煮10分鐘即成。此羹可每日吃1次。

10、紅薯大棗羹

紅薯200克，大棗30克，蜂蜜各適量。將紅薯削皮切碎後和大棗一起入鍋，在鍋內加入500毫升的清水，用旺火將紅薯、大棗熬至黏稠狀時，再加入蜂蜜攪勻，然後用文火再煮10分鐘即成。此羹可每日吃1次。