牛奶與蜂蜜能一起喝嗎
牛奶富含蛋白質,是我們日常選擇的一種基礎營養品,蜂蜜,也是一種比較好的食材,經常服用蜂蜜,可以緩解便秘,改善皮膚,所以我們平時,對蜂蜜也是有比較大的需求,那麼牛奶和蜂蜜,對我們人都是有那麼多的好處,可不可以把這二者結合起來一起飲用了?會不會有什麼問題,下面,那小編,為大家詳細的講解吧。
吃蜂蜜的好處:蜂蜜是天然物質,其主要成分來源於所採集的蜜源植物。蜂蜜中含有 180 多種不同的化學物質,是一咱高度複雜的糖類飽和溶液,有 65 ~ 85% 是容易被人體吸收的葡萄糖和果糖。 1 公斤蜂蜜的熱量有 3150 大卡,是同量牛奶熱量的 4.7 倍。自古以來,醫學認為,蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。但來自不同蜜源植物、不同品種的蜂蜜,其藥理作用也不相同。如洋槐蜜有利尿、鎮靜的作用;椴樹蜜有通便、利尿和促進血液迴圈的作用,……。國家將蜂蜜列入“藥食同源”名單,蜂蜜有“大眾的補品”“老年人的牛奶”稱譽。消費者根據自身狀況和需要,經常食用蜂蜜或在牛奶中加入同品種的蜂蜜,對於營養和保健有一定的好處。陳雲同志生前,每天喝一杯加有蜂蜜的豆漿,而且長期堅持食用蜂蜜。
喝牛奶的好處:隨著生活結構的變化和人們對健康的重視,喝牛奶的人日趨增多,喝牛奶已成為生活中不可缺少的食品。因為牛奶營養豐富,含有蛋白質、脂肪、 25 種不同的氨基酸(其中有 8 種是人體所必需的)、維生素、礦物質等豐富的基本營養素,含鈣豐富,是構成人體和促進成長發育的最好鈣源,是膳食中補鈣的最好食品,因此有“要想不缺鈣,天天喝牛奶”的說法。牛奶有健腦和促進智力發育的作用,特別對嬰幼兒、青少年的健康發育及成長有重要影響,對促進中老年人健康長壽有積極作用,有提高人體免疫和治療疾病的作用,長期喝牛奶對於促進健康、增強體質有顯著效果。牛奶被稱為“營養和保健佳品”。
牛奶加蜂蜜的方法:牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。液態袋(盒)裝牛奶可以直接飲用,也可以加熱飲用。但不能高溫煮沸,否則破壞其營養成份、降低營養效果。 250 克牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可,然後加入適量的蜂蜜飲用(涼牛奶直接加入蜂蜜同時食用)。蜂蜜直接食用,也可以與其他食物同時食用,但不能煮沸或酶類被破壞,且影響蜂蜜原有口感和風味。牛奶加蜂蜜的品種和數量,因人而異,自行選定,應該長期堅持。
喝牛奶的時間:人們習慣喝牛奶的時間是早晨或晚上。學生加餐喝奶是在上午四個課時之間。不論什麼時間喝奶,都要先吃些食物或邊吃食物邊喝奶,細嚼慢飲,有助於消化吸收,切忌空腹喝奶或大口一飲而盡。