寶寶輔食蝦仁餛燉的做法

寶寶輔食是指製作一些除了母乳以外的，能夠讓寶寶吸收的一種輔助食物，此類食物最重要的就是要容易吸收，因為寶寶的消化系統還沒發育完全。而蝦仁餛飩就是一種常見的一種寶寶輔食，其含有豐富的蛋白質以及鈣、鐵、鋅等等微量元素，對寶寶的發育有很多的好處。下面就來介紹一下其做法。

一，寶寶蝦仁餛飩餡的做法

材料：豬肉、蝦仁，蔥、鹽，生抽、香油

1、將蝦仁剁成盡可能小的蝦肉末，放一邊待用；

2、將豬肉剁成肉末，最好選用新鮮的豬裡脊肉；

3、把蝦肉末、豬肉末和到一起，再加上少量的鹽、生抽、香油，調料不宜家過多，寶寶飲食要盡可能清淡，過多的調料會引起腸胃不適；

4、將所有食材和調料攪拌均勻，寶寶蝦仁混沌餡就完成了。

寶寶蝦仁餛飩餡做好了，再選用較薄的餛飩皮，將餛飩餡包成餛飩，即可下鍋烹煮。

烹煮寶寶蝦仁餛飩，最好選用雞湯，待湯燒滾，把混沌放入鍋中，用小火，蓋上鍋蓋煮10分鐘左右。待混沌浮上湯麵，就可以夾一個嘗嘗，看熟透了沒，夠不夠爛。熟透後，就可以盛上碗裡，撒上細小的蔥花，攤涼，就可以喂寶寶食用了。

二，寶寶蝦仁餛飩餡的營養價值

寶寶蝦仁餛飩餡的營養價值還挺高的。餛飩餡混合了蝦和豬肉，蝦含有豐富的維生素、磷、碘、鉀、鈣，能促進寶寶的心臟、血管、骨骼、牙齒發育。豬肉含有鎂、鈣、鉀、鈉、硒、磷等多種微量元素，可以解熱毒、補腎氣、生津液、潤腸胃，也是非常適合寶寶食用的食材。

蝦肉中含有豐富的鎂，能很好地保護心血管系統，它可減少血液中的膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。蝦肉還有補腎壯陽、通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。

為了寶寶能夠白白胖胖，健健康康，媽媽們要多給寶寶換著口味，吃各種各樣的食材，可以避免寶寶長大之後挑食，營養不良。