鯰魚為什麼不能吃呢

很多人都非常的好奇一個問題，那就是鯰魚為什麼不能吃呢?其實鯰魚的肉質是非常的細嫩，從而就有很多人都非常的喜歡吃鯰魚，鯰魚並不是都不可以食用，如果鯰魚是通過人工飼養的，那就可以進行食用，很多人都認為鯰魚是生長在淤泥中，所以就非常的髒，下面讓我們來看看鯰魚為什麼不能吃呢?

第一，鯰魚為什麼不能吃呢?有人說鯰魚養殖環境非常惡劣，長在臭水溝裡，吃的是腐爛的垃圾，是世界上最髒的魚。乍一看，它周身無鱗，而且身體表面多黏液，看起來的確怪髒的，但這並不影響其作為美味擺上大眾餐桌。

第二，鯰魚為什麼不能吃呢？許多人造謠傳播鯰魚非常髒，因為鯰魚到處都有，每個人都可能吃過，“鯰魚燉茄子，撐死老爺子”的說法還深入人心，這樣一種熟悉的美味，竟然是這樣長大的，這種反差非常容易引起共情，憤怒的情緒下，謠言飛速傳播，大家都記住了鯰魚飼養方法難以接受，所有鯰魚都很髒的灌輸。為了食品安全，為了心裡舒坦，談鯰色變，不吃髒鯰魚終於成為了大家的共識。

第三，雖說鯰魚生存能力特別強，對渾水、肥水、髒水都能適應，但鯰魚也不是百毒不侵的金剛之身，如果生存環境太糟糕，水裡髒東西太多，鯰魚還是會生病的，還是會死亡的。

鯰魚為什麼不能吃呢?對於這類不吃鯰魚的人，他們認為鯰魚是很髒的，因為他們認為鯰魚是吃食贓物，糞便，甚至腐屍長大的，除了吃食外他們認為鯰魚生長的環境也是讓人噁心的厲害。野生鯰魚可能做不到出淤泥而不染，但人工養殖鯰魚更可能是清水出芙蓉。