飲食禁忌

皮膚病不能吃的發物

皮膚疾病給患者帶來了非常大的困擾,患者在日常生活中會感到十分的難受,皮膚疾病患者除了內服外服藥物治療外,還需要十分注意飲食,對於哪些屬於不能食用的發物,需要牢記於心。例如一些海鮮、牛羊肉、水果等。皮膚病患者尤其要忌酒、戒食辛辣食品,這是重中之重。

①食用菌類:主要有蘑菇、香菇等。

②海腥類:主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品。

③蔬菜類:主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。

④果品類:主要有桃子、芒果等。⑤禽畜類:主要有公雞、牛、羊肉等。從皮膚病角度出發以上食物均可使皮損加重。

皮膚病臨證時常見疾病較多,如濕疹、痤瘡、蕁麻疹等。很多病人不瞭解患病後哪些食物能食,哪些食物不能食用,認為患皮膚病後所有的“發物”均要忌食。發物可使皮膚病加重是有目共識,從中醫文獻回顧有些食物可使疾病加重,有些食物抵消中藥藥效,如果談及預防與治療疾病,從患者角度出發能配合其療效當數食物。但在臨床時,要辨病忌食。

從中醫角度出發有很多疾病是由火、熱、毒所致的疾病,如熱瘡(單純皰疹)、蛇串瘡、丹毒等,臨床時要要求患者忌食助火生熱之品,如牛肉、羊肉、雞肉、酒等。有些疾病是由熱、濕、痰所致如痤瘡,臨證要要求患者少食辛辣、甜、油等生濕化熱之品;多數過敏性疾病多由風邪所致,但風為百病之長,且臨床所見此類過敏性疾病在門診上最多見,臨床上忌食的發物眾多,如食用菌類主要有蘑菇、香菇等,過食這類食物易致動風生陽;海腥類主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品,這類食品大多鹹寒而腥,對於體質過敏者,易誘發過敏性疾病發作。有揮發性氣味的蔬菜主要有竹筍、芥菜、菠菜、香菜等,因氣味芳香有表散之功。此外還有發酵類、鹵製品、某此肉類等,如酒、鹵肉、泡菜等。

雖然發物眾多,我個人覺得發物的忌食有個體差異性,如香菜相同的疾病發于不同的患者可能有人能食,有人不能食。尤其患慢性皮膚病的患者在治療過程中應自我做總結。既不影響營養的吸收,也可防止疾病的加重。