寶寶火氣大吃什麼降火?
寶寶處於生長發育比較快速的時期,需要補充足量的營養來滿足他們發育所需。但是寶寶的脾胃功能不完善,所以就容易出現積食上火的情況。一旦寶寶上火,會影響到消化功能,而且有口幹口臭,嗓子痛等情況。那麼,寶寶火氣大怎麼降火呢?下面的這些食療方法,媽媽們不妨參考。
小孩上火了吃什麼降火最快
秋梨膏(主治喉幹嗓啞)
食材:1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g薑片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。
做法:
1、將梨依次洗淨後去皮,用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉;
2、取一隻碗,在上面放一塊籠布(或細紗布),將梨肉蓉放在籠布上;
3、將四角提起,使勁擠出全部的梨汁,將冰糖敲成碎塊、薑切片備用、紅棗去核後切片;
4、全部倒入鍋中,加入切片的棗肉、薑、冰糖、川貝粉和甘草;
5、中火煮開後,轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火;
6、待其自然晾至和手溫一致時,用濾網過濾出熬煮後的梨汁,加入蜂蜜調勻,裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存,飲用時用溫開水調和即可。
冰糖燉梨(主治咽喉腫痛)
食材:雪梨1個、冰糖適量。
做法:
1、雪梨一個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核;
2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸);
3、最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。
4、要是覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗淨後去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸,隨你喜歡。
桂圓銀耳蓮子湯(主治口長水泡)
食材:銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量。
做法:
1、將蓮子泡發半天後,加入銀耳一起繼續泡發1小時,桂圓肉用溫水浸泡5分鐘後,沖去雜質,倒入少許清水,備用;
2、銀耳泡發開後(舒展開),沖洗掉雜質,撕成小片,將處理好的銀耳,蓮子,桂圓肉一起倒入煲內;
3、加適量水(水稍多一些沒問題),煮開後加入冰糖,轉中小火繼續燉煮90分鐘左右(燉軟了就行)即可。
4、除水泡也可以切幾片生薑入口咀嚼,可使水泡慢慢消除。
黃瓜獼猴桃汁(主治嘴唇乾裂)
食材:1根黃瓜、1個獼猴桃、適量蜂蜜。
做法:
1、準備好材料;
2、獼猴桃去皮,切塊,黃瓜洗淨,切塊;
3、把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中,榨成汁,調入蜂蜜即可。