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切菜板發黴怎麼洗11個小妙招輕鬆搞定

切菜板在我們生活中起到很大的作用,所以我們在平時也要小心的護理,很多人應該都會遇到切菜板發黴的現象,如果不好好處理,會讓菜板發生黴變,容易產生細菌,如果人食用就會出現問題,所以護理好切菜板也是很有必要。那平時切菜板是怎麼發黴的呢,我們該怎麼處理呢,

清洗方法1

1、菜板使用後,用洗潔精洗洗,再用開水燙洗一下,這樣可以起到日常殺菌的作用。

2、洗完後用清潔布擦一擦,這樣可讓菜板儘快除濕。

3、菜板放置時不要豎著緊靠牆壁或是平著貼在台前,而應將其立著放置在通風處晾乾。

4、清洗案板時,不要用硬的鋼刷擦洗,以免菜板表面更加粗糙,從而隱藏細菌。

5、可以用菜刀刮洗或是用絲瓜絡。

6、若是菜板已經發黴,可以用不銹鋼清潔絲或是砂紙用力磨擦有黴點的地方,再用水沖洗和開水燙,但是這種方法不能徹底清除黴點。

7、還可將菜板浸于淘米水中,再加鹽或堿擦洗,洗淨後在菜板上倒點醋,放到太陽下曬乾,再用清水洗淨。

8、菜板還是要日常好好維護,可以經常用開水燙燙,或者放陽光下曬曬殺菌,但是不能暴曬,以免菜板經受不住太強的陽光而開裂。

9、保持每週往菜板上撒一次鹽。

10、還可將白醋噴灑在菜板上,放半小時後再洗,不但能殺菌,還能除味。

11、如果菜板發黴嚴重,通過擦洗法已經用處不大,可以用鉋子刨下發黴的這一層,或是直接換新的菜板。

怎麼防止菜板發黴

1.我們每次使用完菜板之後,都要用清水將其沖洗乾淨,再用乾淨的幹抹布將水擦乾,然後把菜板置放在通風處斜豎或放在菜板架上,使其晾乾,可以放在有少許紫外線照射的地方更好,但要避免爆曬或紫外線照射時間過長。

2.大家要注意的是千萬不要使用或浸泡於含有人工添加物之洗滌濟,當菜板使用了半個月之後,最好能在菜板表面塗上花生油或者是食用油,這樣可以滋潤竹纖維,菜板的使用壽命也會更長。