兒童健康

小孩不適合喝什麼牛奶

牛奶是我們非常熟悉的一種食物,牛奶含有豐富的營養價值,經常喝牛奶對身體健康有很多的好處,尤其是很多的家長,都非常喜歡給小孩子喝一些牛奶,感覺喝牛奶對小孩子的成長發育有很多的幫助。現在市場上有很多的乳製品,讓家長在選擇的時候,不知道怎麼選擇,也不知道哪些乳製品不適合小孩子喝。

復原乳

“復原乳”指的是把牛奶經過兩到三次高溫處理,濃縮、乾燥後形成的濃縮乳或者是奶粉,只要加入適量的水,就可以製成和原乳相似的乳液。但是復原乳的營養成分相較於鮮牛奶而言極低,為了保證口感還常常被加入大量的香精和糖,並不適合給孩子補充營養。

家長們在給孩子選擇牛奶的時候,最好選用巴氏殺菌牛奶,這種奶不含復原乳,營養成分得到了極大的保留。不過家長們要注意,這種奶的保質期較短,必須隨買隨喝。

乳酸菌

除了鮮牛奶,乳酸菌飲料也是不少孩子的“最愛”。很多家長覺得這類飲料含有大量活性乳酸菌,能夠促進孩子吸收,也樂意給孩子購買。但是事實上,你們很難買到真正的“乳酸菌”。

乳酸菌只能在2℃~6℃低溫下儲存,而且大部分活性因數只能保持短短幾天 ,所以很多乳酸菌飲料雖然沒過保質期,但時間長了,有益菌也幾乎沒了。

並且,市場上很多優酪乳或者乳酸菌的包裝上都是帶有“飲料”兩個字的,很多企業為了打造酸甜可口的味道,都會在乳酸菌飲料中加入很多糖,哪怕是低糖飲料,喝多了也會導致糖的攝入量超標。

所以想讓孩子多攝入腸道有益菌的話,在家裡自己制做一些低糖優酪乳是個不錯的選擇。

早餐奶

隨便走進一家超市,我們都能看到琳琅滿目的各種早餐奶。早餐奶是不少家庭餐桌上的常客,這類飲品看似營養齊全,很多商家也打出“早餐奶可以替代孩子早餐所需要的全部營養”的招牌,但其實早餐奶大多為調味牛奶,內含很多添加劑,穀物含量微乎其微。

如果想要給孩子補充穀物營養,最好等到孩子一歲之後,確定他們不易過敏了,再在牛奶裡慢慢加入一些煮熟的麥片。

果奶

很多孩子接受不了純牛奶中的奶腥味,於是一些家長便想用口味酸甜的果奶代替純牛奶給孩子補充營養。但是果奶飲品為了追求口味,大多是將牛奶稀釋後加入大量的糖以及食用香精調配而成,這些牛奶的熱量普遍高於普通純牛奶,營養價值卻遠遠不如。偶爾喝一喝還好,長期攝入過量的糖和香精會對孩子的身體產生不利影響。

兒童奶

果奶不行、早餐奶不行、乳酸菌不行,那麼專門給孩子設計的“兒童奶”總適合孩子喝了吧?也不是!市面上的很多兒童奶以富含DHA、ARA等營養物質作為噱頭,但實質就是在普通牛奶中添加了大量的糖、香精等添加劑,長期喝這些奶飲料,孩子補充不到什麼營養不說,甜膩的口感喝多了也容易影響他們的食欲。

奶片等奶制零食

既然不愛喝牛奶,那奶片總能給孩子吃吧?作為“固體牛奶”,奶片營養價值高,還能當糖吃,拿來讓孩子補充營養再好不過了。但前提是,你給娃吃的必須是“真奶片”!

市面上的大部分奶片,其實就是垃圾食品。類似的還有一些乳酪片、優酪乳幹、牛奶球等零食,看它們的配料表就會發現,它們的主要材料就是奶粉、白砂糖、香精和植脂末 ,甚至一些奶片中還有大量垃圾食品的標配——反式脂肪酸,吃多了不僅不利於孩子的身體健康,還會影響他們的智力發育。