腦溢血患者康復期間要注意哪些事項?
腦溢血是比較常見的一種身體疾病,而引起腦溢血的原因也有很多種,一般情況下是由於身體高血壓所引起的,血壓到達一定程度就會容易影響到腦部的血管,容易導致腦溢血,在出現腦溢血康復期間生活中需要注意一些飲食事項,平時不要食用過多的油膩食物,可以多吃一些清淡的容易消化的食物。
腦溢血患者康復期間的飲食注意事項
腦溢血病人康復期無吞咽困難,宜以清淡、少油膩、易消化的柔軟平衡膳食為主。
首先,應限制動物脂肪,如豬油、牛油、奶油等,以及含膽固醇較高的 食物 ,如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等,因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高,促進動脈硬化;可採用植物油,如豆油、茶油、芝麻油、花生油等,因其中所含不飽和脂肪可促進膽固醇排泄及轉化為膽汁酸,從而達到降低血中膽固醇含量,推遲和減輕動脈硬化目的。
其次,飲食中應有適當蛋白質,常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆製品,以供給身體所需要的氨其酸。一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯,因牛奶中含有牛奶因數和乳清酸,能抑制體內膽固醇的合成,降低血脂及膽固醇的含量。飲牛奶時可將奶皮去掉。豆類含豆固醇,也有促進膽固醇排出的作用。
第三,忌用興奮 神經 系統的食物,如酒、濃茶、 咖啡 及刺激性強的調味品。此外,少吃雞湯、肉湯,對保護心腦血管系統及神經系統有益,且需忌暴食。
第四,可多吃上結含碘豐富的食物,如海帶、紫菜、蝦米等,碘可減少膽固醇在動脈壁沉積,防止動脈硬化的發生。
第五,要多吃新鮮蔬菜和水果,因其中含維生素C和鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇,增強血管的緻密性,防止出血,鉀、鎂對和因管有保護作用。
第六,每日食鹽在6克以下為宜,因食鹽中含有大量鈉離子,人體攝入鈉離子過多,可增加血容量和心臟負擔,並能增加血液粘稠度,從而使血壓升高,對腦溢血病人不利。
家有腦溢血病人,一般可選擇下述輔助食療方劑:1.黑木耳6克,用 水泡 發,加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。2.芹菜根5個,紅棗10個,水煎服,食棗飲湯,可起到降低血膽固醇作用。3.吃鮮山楂或用山楂泡開水,加適量蜂蜜,冷
卻後當茶飲。若中風併發 糖尿病 ,不宜加蜂蜜。4.生食大蒜或洋蔥10-15克可降血脂,並有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。5.腦溢血病人飯後飲食醋5-10毫升,有軟化血管的作用。
腦出血的病人絕大多數人都有高血壓病史 ,也有一些沒有高血壓病史的人 ,可因腦外傷、腦血管畸形等引起。對於高血壓來說 ,可以進行預防性治療;對於腦外傷的人來說 ,在手術以後 ,可以使用活血化淤的中藥 。