男人需養肝 4種傷肝食物吃不得
男人對於日常的飲食基本是沒有任何顧忌的,基本什麼食物都吃,導致體內出現了很多毒素,再加上喝酒的男人都很多,導致肝臟一直都受到傷害。所以男人在日常的時候一定要愛護肝臟,這樣才可以保證身體的健康,那麼你知道日常有哪些食物是最傷肝的嗎?日常養肝吃什麼好呢?
常見傷肝食物
速食麵
速食麵是最常見的一道食物了,基本每個人都會煮,再加上因為快捷方便,受到很多人的喜歡。但是速食麵裡面含有不少的防腐劑,如果經常食用的話,是會對肝臟造成一定的傷害,會加重肝臟的解毒跟代謝功能,所以說吃速食麵是非常容易傷害肝臟的。
黴變食物
很多人在吃東西的時候,發現有發黴的位置都會選擇切掉,但是有時候如果沒弄乾淨的話,吃進肚子裡面,是很容易傷害肝臟的。因為這些發黴的食物是含有一種致癌物質的,這種物質會傷害到肝臟細胞,並且引發肝癌的可能性。所以說發現食物發黴的話,千萬不要吃,不然是會危害到身體健康的。
葵花籽
葵花籽也算是傷害肝臟的一種食物,因為葵花籽裡面含有不少的不飽和脂肪酸,當進入體內的話就消耗掉膽鹼,從而導致脂肪變得容易累積在脂肪裡面,從而傷害到肝細胞。
醃制食物
為什麼說醃制食物會傷害肝臟呢?這個是因為醃制食物都是含有亞硝酸鹽,而當這種物質進入體內就會形成亞硝胺,進而轉變成為強烈的致癌物質,傷害到肝臟。
養肝食療方
綠豆豬肝粥
材料:綠豆,豬肝。
做法:把綠豆洗淨,豬肝洗淨切成小片。鍋裡倒入開水,放入綠豆下去熬煮,熬煮到綠豆8分熟的時候再加入豬肝熬煮成粥就可以了。
甲魚枸杞湯
材料:甲魚、枸杞、生薑。
做法:把枸杞洗淨泡水1分鐘,甲魚宰殺去內臟之後洗淨切成塊,生薑洗淨切片。三種材料全部放入砂鍋裡面,倒入沸水慢慢熬煮。煮個1小時之後放入調味料即可。
桑葚枸杞粥
材料;桑葚、枸杞、梗米。
做法:把桑葚洗淨之後採用 水煎的方式煎煮出3碗水,然後去掉桑葚渣。倒入鍋裡煮開,梗米洗淨,枸杞洗淨,然後全部都放入鍋裡熬煮,等放入材料再次煮開的時候就採用小火熬煮成粥。