胃寒的症狀及食療方法

很多病其實都可以在飲食方面進行控制，食療也是一種治病的方法，在飲食上吃一些對自己患的病狀有好處的食物，病狀輕者就可以得到治癒。食療方法真的很好，因為是藥三分毒，要不在治療的過程中肯定會起一些副作用，這些副作用會對人體造成危害。下面給大家介紹胃寒症狀可以用哪些食療方法

胃寒和胃熱是指胃部對外部環境不同而產生的不同適應狀況。通常情況下，胃寒的症狀表現為：常因天氣變冷、感寒食冷品而引發疼痛，疼痛時伴有胃部寒涼感，得溫症狀減輕。胃熱的症狀表現為：經常口幹、咽幹，喜飲食冷品，不喜熱品，大量飲食冷品後有舒適感，胃熱疼痛時，多伴有胃內糙雜感。

相對來說，田七對虛寒證胃脘痛之慢性淺表性胃炎有獨特療效，具有溫中健脾之功效。因此，田七相對比較適合胃寒症狀的患者服用。

茴香狗肉湯

〖 來 源 〗： 民間藥膳方

〖 原 料 〗： 大茴香10克，桂皮5克，陳皮6克，草果6克，生薑2片，狗肉250克，醬油適量，大蒜頭4枚。

〖 做 法 〗： 將大回香、陳皮、桂皮、草果、生薑洗淨；大茴香、桂皮、草果槌碎；大蒜頭去皮；狗肉洗淨，切小塊，放鼎內熱油炒去膻味。將全部用料放入鍋內，加水適量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟爛即成，飲湯吃狗肉。每天1料，分2次食完，連服5天為1療程。

〖 功 效 〗： 溫中、助陽、暖胃。用於寒胃上脘疼痛、喜熱喜按、嘔吐清水、神疲乏力。又可用於胃虛胃寒、平素四肢不溫者。

相關食療方法:

1、香花菜水煎服，治胃寒痛。

2、薑搗汁，加少量開水飲服，治胃寒嘔吐。

3、龍眼核三顆，燒炭存性研末，沖熱酒服，治胃寒痛。

4、治胃寒嘔吐，妊娠嘔吐：生薑絞汁1湯匙，砂仁5克，清水半碗，蒸半小時，去渣飲汁。每日2次。

5、公雞一隻，宰殺後去毛及內臟，黨參20克，乾薑6克，蘋果2克，陳皮3克，桂皮3克，胡椒10粒，同煮湯食用，可治脾胃虛弱，飲食不振，虛寒胃寒，腹部隱痛等症。

6、治胃寒腹痛：狗肉250克，乾薑10克，白術10克，黨參30克，豆蔻仁12克，水煎去藥渣，飲汁食狗肉，每日1料。

7、治胃寒痛症：芫荽1000克，浸入葡萄酒500毫升。3天后去渣飲酒，痛時服15毫升。

8、取50度以上白酒50克，倒在碗中，打一個雞蛋，把酒點燃，酒燒完，雞蛋也就熟了，早晨空胃吃。輕者二、三次，重者三、五次可愈。