兒童健康

寶寶主食做法大全

每個父母都希望孩子能長高,長得很壯,同時能聰明過人,其實寶寶的飲食決定了寶寶的身體發育,以及寶寶的膚色和體貌特徵,孩子有的不愛吃主食,家長選擇不給孩子吃,但其實給孩子吃的主食方面,並不一定要選擇麵粉或生米,可以把麵粉包上肉類,把米類經過加工和一些食物搭配,這樣會變得很愛吃。

雲朵雞蛋。

食材:雞蛋2個、鹽適量、黑胡椒適量

做法:1、蛋清蛋黃分離。蛋黃放在盤中備用。2、用打蛋器將蛋清一直打成蛋白沫。3、烤盤裡鋪上烤紙,舀出打好的蛋白放到烤紙上,擺出雲朵的形狀,留一個蛋黃的凹陷位置。4、把蛋黃放在雲朵蛋白上。5、加入適量鹽和黑胡椒,放入預熱好的烤箱裡170度8分鐘左右即可。

香腸包。

食材:中筋麵粉300克、酵母3克、火腿腸適量、牛奶100毫升左右

做法:1、將麵粉、100ml、酵母牛奶放入盆中攪拌均勻。2、將麵團揉勻、揉光滑。麵團發酵至2倍大小。3、把餳發好的麵團分成50克大小的麵團。4、將麵團搓成小指粗的長條形,將麵條纏繞在火腿腸上。5、發酵至2倍大,放入燒開的蒸鍋蒸15分鐘,再虛蒸5分鐘出鍋。

南瓜糯米餅

食材:南瓜半個、熟黑芝麻適量、白芝麻適量、油適量、糯米粉適量

做法:

1、南瓜去皮洗淨切塊,蒸熟後搗成泥,然後倒入適量糯米粉。

2、和好的南瓜糯米麵團不用醒發。

3、直接用手搓成長條狀,然後揪成小麵團按扁。

4、小麵團用手拍成面皮,把餡料團放在上面。

5、包好後,再按壓成餅,餅的兩面分別刷上一層清水,方便沾芝麻。

6、餅的兩面分別都沾上芝麻。

7、平底鍋燒熱抹上均勻的油,不要太多油。兩面烙成金黃色,餅皮很軟就可以了。

這幾款主食,簡單又容易上手,不需要複雜的工序,又能讓寶寶吃到健康美味的早餐,何樂而不為呢?