菠蘿蜜能放多久

很多人都比較喜歡吃菠蘿蜜，它的味道非常的可口，營養價值也比較高，但是菠蘿蜜屬於不容易保存的一種水果，所以說在平時吃菠蘿蜜的時候，一定要注意保存，最好是隨吃隨買，至於到底能夠保存多長時間，要看果實的成熟程度，成熟的越好，保存時間越短，一般如果皮比較軟的時候，最多也就能夠保存兩天，當然如果天氣比較冷，保存的時間也會比較長。

菠蘿蜜能放多久

要看果熟的程度來定了，熟了而且皮軟的情況下最多放兩天。如果是剛摘的果，有回聲的，可以放四天。

現在天氣冷，可以用保密性良好的保鮮盒裝起來應該能放幾天。比如像安扣保鮮盒就很實用。或者用籮筐包裝，內襯蕉葉或竹葉、碎紙。存放陰涼通風處，在溫度11～13℃、濕度85～95%條件下，可保存月餘，但如果買的是已切開的菠蘿蜜，應減少保留存放時間，防止果核發芽。（即使發芽，也同樣可食用）。

菠蘿蜜什麼時候吃最好

1、判斷是否成熟，,先看看它的顏色是否黃了，再摸一下軟了沒，然後聞一下有香味了沒。

2、熟了就可以切開吃了，最好是先切開一點，因為那個漿液粘手的。切開後，裡面一瓣一瓣黃色的,就是果肉，可以直接吃了。

菠蘿蜜剝開後怎麼保存

1、剝開的菠蘿蜜，放入冰箱即可。

2、連皮放冰箱，封上保鮮膜，5天之內最好吃完，5天以後吃不完最好扔掉，因為菠蘿蜜會發酵。

3、如果天氣涼爽在10攝氏度左右，也可以放在通風處保存，不過要儘快食用。

菠蘿蜜的營養價值

1、新鮮的菠蘿蜜含水量較高，約為85%。其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。

2、菠蘿蜜含有一種叫“鳳梨朊酶”的物質，它能分解蛋白質。

3、除鮮食外，還可釀造菠蘿蜜酒，亦可製作鳳梨蜜餞。肉包內的果核富含澱粉，煮熟噴香，略似板栗。