健康生活

坐月子都吃什麼飯菜好

在坐月子期間,產婦應該加強飲食調養,這時候因為會失去一部分血液,所以說要及時進行補充,應該多吃一些具有補氣血的食物,另外對於產婦來說也比較擔心就是乳汁分泌不足,所以說應該多吃一些具有促進乳汁分泌的食物,多吃新鮮的果蔬,多吃一些湯湯水水的食物,都是比較好的。

1、芥藍菜

芥藍中含有有機堿,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經,增進食欲,還可加快胃腸蠕動,有助消化。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜,能抑制過度興奮的體溫中樞,起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維,能防止便秘。同時還有降低膽固醇,軟化血管,預防心臟病等功效。

芥藍屬於平性蔬菜,所以坐月子期間媽媽是可以吃的,但儘量不要生吃。不過,中醫認為吃太多芥藍有耗人真氣的副作用。另外,長期吃芥藍會抑制性激素的分泌。

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔營養豐富,素有“小人參”之稱。胡蘿蔔富含糖類、揮發油、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。長期處於空調環境和城市污染的外部環境中,會直接影響呼吸道黏膜的防禦功能,導致身體抵抗力下降。產婦應當多吃胡蘿蔔,增加維生素A的攝入量,提高自身免疫力。

3、番茄

番茄也叫番茄,含有豐富的營養,又有多種功用,被稱為神奇的菜中之果。其中所含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,能增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能。

其中所含的番茄紅素具有很強的抗氧化活性,具有抗衰老,降低心血管疾病的危險性,防癌抗癌的藥理作用。番茄的營養豐富,吃生的能補充維生素C,吃煮熟的能補充抗氧化劑,可以適量給寶寶吃,但最好不要空腹吃,如果有胃寒、腹瀉等最好不要生吃,一定要適量,一次不要吃過多。

4、蓮藕

蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,是祛瘀生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化瘀,清熱生乳。坐月子的媽媽多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的瘀血,增進食欲,幫助消化,促進乳汁分泌,有助於對寶寶的餵養。