榴槤肉軟像腐爛還能吃嗎
榴槤大家都是很愛吃的,雖然說榴槤聞起來的時候味道並不是那麼好的,但榴槤營養物質還是非常豐富的,但如果是當榴槤肉變得軟,又特別像腐爛以後就沒有辦法再去食用的,不然的話很可能就會導致自己的胃腸道出現一些味道的,盡可能的還是要多吃一些新鮮的榴槤肉,而且要儘量的挑一些看起來外形比較圓一點的榴槤來進行食用的。
一、選榴槤先看它的外觀,黃色就是熟的表現,青的還是生的。
二、用兩手指在榴槤的刺往內擠一下,如果手感有彈性,兩棵刺能往裡靠的話,那榴槤也就差不多是熟的了。
三、用手往下按榴槤的皮,有彈性就說明皮薄,就好,皮厚的按不動。
四、眼看榴槤尖尖,如果有細裂縫的最好,這是榴槤熟了的標誌。如果榴槤是生的,就是用菜刀也砍不動。
五、選榴槤外形要圓,每一個鼓包凸出得多最好。
六、用鼻子嗅一下,熟了的榴槤嗅起來很香,(吃得來的是香,吃不來的嗅起來是臭)。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了,這種不好吃。
七、榴槤屬於熱帶水果,營養非常豐富,很容易上火。也容易讓人發胖。減肥的人最好別吃,也最好晚上9點以後也不要吃榴槤。
八、開榴槤的方法,用菜刀尖部朝榴槤的尖尖開裂縫的地方輕輕一瓣就開了,一次不要全取出,吃多少就開多少,一芽一芽的開,放在外面不會壞,但是最好用保鮮膜包好,因為很招一種小蟲蟲來盯。不要放冰箱,因為味太重。(飛機上都標明不准帶榴槤上機)。
九、若瓣發黃,榴槤可能已經爛了。
吃榴槤不能吃海鮮
雖說普通人不會吃榴槤的時候品嘗海鮮,但是~什麼都有可能發生。海鮮是寒性食物,榴槤則相反,如果兩者一起吃,會導致腸胃嚴重不