母嬰健康

寶寶輔食稀飯的做法大全

有過孩子的都知道,養一個寶寶真的是一件很費心的事情了,不說別的就說給寶寶添加輔食吧,當寶寶有四個月以後,就要考慮這個問題了,我們都知道添加輔食都是從稀到硬吧,這是因為稀飯比較好消化,不會給寶寶的腸胃增加太大的負擔,那麼做為這個過渡階段的稀飯要怎麼做才更有營養了,下面就來介紹一下寶寶輔食稀飯的做法。

一、胡蘿蔔青菜肉末粥

原料:胡蘿蔔(20~50克)、青菜(2~3顆,25~50克)、豬肉(10~20克)、大米、麻油+亞麻籽油(3~5克) 做法:

1、取少量胡蘿蔔,青菜的嫩葉洗淨,剁碎,備用。

2、豬肉剁碎,或者直接買餃子餡形狀的肉末。

3、將適量的大米(25~50克,根據實際情況調整)淘洗乾淨後,放入小電飯煲或小點的鍋裡,加入適量的水,然後開始煮。

4、等水開後,加入胡蘿蔔,肉泥,繼續加熱10~15分鐘。

5、等即將出鍋時,加入青菜葉,再加熱1~2分鐘。

6、出鍋前,滴幾滴麻油+亞麻籽油。

二、胡蘿蔔山藥粥

原料:山藥30g,胡蘿蔔30g,稀飯30g, 鹽適量,老酒適量,生薑適量,醋適量。

做法:

1、胡蘿蔔,山藥切塊。排骨過水,去味去血水

2、燒好熱水入生薑備用。放入已過水的排骨,加入食鹽,老酒,醋。

3、大火燒開後,轉文火慢燉30分鐘左右,待氣消後,開蓋。

4、入山藥,胡蘿蔔燉煮15分鐘。

5、取山藥胡蘿蔔搗爛,白米稀飯一小碗,加入稀飯,視情況加入些排骨湯,煮開,攪拌均勻。

三、南瓜枸杞粥

原料:大米,南瓜。

做法:

1、大米,南瓜切丁,南瓜蓋上保鮮膜放進微波爐高火蒸熟。

2、用勺子把南瓜儘量壓碎4.大米洗一遍放進鍋內,加適量水大火煮開。

3、轉小火繼續煮至大米開花,加入南瓜泥攪拌均勻。

4、再小火繼續煮5分鐘,燜一會兒再盛。