酒煮雞蛋治風濕方二
用酒來煮雞蛋,其實是一種比較簡單的方式,很多產後的朋友,在坐月子的時候就會喝上幾碗這樣的酒煮雞蛋,因為這樣的做法可以對身體進行補血氣。有部分傳言說酒煮雞蛋還可以用於治療風濕疾病,其實效果還是比較小的,但是用於祛濕驅寒還是不錯的。
酒煮雞蛋的做法
酒煮雞蛋,還真的比較簡單,家鄉里生完娃的媽媽們都會喝上幾碗酒煮雞蛋,補身補氣血。平時加班到虛脫,或者是帶娃帶到虛脫,都可以做酒煮雞蛋的哦,做法也比較簡單,準備雞蛋,一個鍋,一瓶酒就ok了。或者你會疑問酒煮雞蛋放多少酒合適呢?跟著媽網百科魔鬼的步伐,告訴怎麼完美做出酒煮雞蛋!
下面介紹一種用娘酒做成的酒煮雞蛋哦,其實可以選擇的酒也是蠻多的哦,糯米酒、黃酒以及白酒等都ok哦,快快來漲姿勢!
【酒煮雞蛋】
食材:娘酒500ml,薑,油,雞蛋2個,雞精。
步驟:
1、新鮮的雞蛋來2個哈,等燒熱鍋之後就敲開雞蛋倒入鍋中香煎。
2、油不用放太多哦,翻炒雞蛋,煎到兩面金黃就差不錯了。
3、娘酒據說是客家酒來的呢,500ml大概就是一小碗作用。
4、娘酒倒入雞蛋中,雞蛋不要煎太糊哦,蓋上蓋子煮10分鐘左右就差不多了。
5、起鍋的時候加入鹽以及雞精調味即可。
酒煮雞蛋用什麼酒
酒煮雞蛋,用什麼酒合適呢?上面也提高用糯米酒、白酒或者是黃酒哦,當然還有娘酒,其實用這些酒都是ok的哦。不過媽網百科特別推薦糯米酒,自家釀造的更好。糯米酒等待其發好之後,米飯就會變得鬆軟,會有較多汁液流出來哦,這些汁液可以直接喝,或者用來做酒煮雞蛋,坐月子吃的酒煮雞蛋大多數都是用糯米酒做出來的哦。
黃酒煮雞蛋。黃酒中含有豐富的氨基酸哦,其中有8中氨基酸是人體不能合成的。黃酒中還有很多容易被人體消化細數的物質,例如麥芽糖、葡萄糖或者是甘油等,令人驚喜的是黃酒還有豐富的B族元素哦,也是蠻拼的。喝上一碗黃酒煮雞蛋,身體棒棒噠。
甜酒煮雞蛋。這裡說的甜酒也是糯米酒哦,自家釀造的甜酒加入味道十分甜,甜到無法自拔,帶有十分濃郁的氣味,一聞就能聞出來是媽媽做的甜酒哦。月子裡,大部分都是用甜酒煮雞蛋哦,經過發酵的糯米酒,功效也是蠻拼的。用來煮雞蛋能消除水腫哦,還有活血、生津的作用,很適合血氣不通的筒子食用。
白酒煮雞蛋。喝酒雖然傷身,但是換個方式適量的喝點酒,也是可以的哦。白酒可以刺激胃液和唾液的分泌,能起到健胃、止痛的作用,用白酒煮雞蛋,還能起到一定的止腹瀉效果哦。
酒煮雞蛋能治療風濕嗎?
白酒煮雞蛋。白酒可以刺激胃液和唾液的分泌,能起到健胃、止痛的作用,這裡的止痛對於輕微的風濕可能是會有些治療效果的,也只是有可能。
糯米酒煮雞蛋。糯米酒能促進血液迴圈,潤膚、解乏的效果,對於腰酸背痛,或者是風濕性關節炎有一定的好處。所以說酒煮雞蛋也是能起到一定的治療風濕的效果,但是否有效還是具體情況具體分析哦。