新鮮桃膠加工保存怎麼做？

很多朋友認為新鮮收集回來的桃膠就可以馬上食用的，其實不然，就算是新鮮收集回來的，也是需要經過多道工序對其進行消毒的，這樣才能保證人體可以正常的消化和食用。新鮮桃膠要想後面更好的保存，是需要對其進行曬乾的，這樣才能更好的對其進行保存。

桃膠怎麼保存

剛摘的要先曬乾的，曬乾後放陰涼乾燥處保存，注意下防潮放1-2年都沒問題。桃膠是一種養生功效很大的桶脂，桃膠含有多種對人體健康有很大説明的元素，在中醫桃膠是一種治療疾病的良藥，由其是對於治療石淋，痢疾，等疾病具有很大的療效，同時日常生活中也可以把桃膠當成一種增稠劑，乳化劑也都是很不錯的選擇的。

桃膠如何保存

曬乾的桃膠直接放在陰涼處就可以了，但需要注意不能放冰箱冷藏冷凍。桃膠是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經化學反應而制得的淺黃色粘稠液體，經進一步乾燥為固體顆粒狀，是一種淺黃色透明的固體天然樹脂，可與木瓜燉煮製成木瓜桃膠，味道香甜，也可製成桃膠蓮子銀耳湯。

桃膠怎麼泡發

1、取桃膠3-5粒，基本就夠一個人吃了。注意量，以前有顧客把一整袋泡發後，喪心病狂的泡了一臉盆的事件。泡發率是非常神奇的!

2、泡水，冷水，10個小時。南方地區冬天濕冷的很，所以最好泡24小時，越泡越大。

3、泡開後，有雜質就在水龍頭下沖洗。雜質粘的不牢的。很好洗!

4、泡好後瀝幹水待用!看，三五顆，如此一碗，驚喜吧!所以千萬別放太多泡出一臉盆來，泡出來是縮不回去的嘞!

桃膠禁忌人群

懷孕不能吃桃膠，對寶寶發育不好。在我們的日常生活當中總是會存在這些食物，它自身含有非常高的營養保健價值，但是如果不注意它的食用原則的話，就會給自己的身體帶來不利的影響，所以食物的選擇問題一定要重視。