無油減肥餐做法

無油減肥餐，也就是說在做的時候一點動物和植物脂肪都不放。一般情況下可以做成水煮，有很好的減肥的作用，當然，在減肥的過程當中，適當的吃些無油減肥餐是有好處的，但是不能一直食用這樣的無油減肥餐，因為適當的吃一些植物脂肪對身體是有好處的，也不會阻礙減肥的功效。

無油減肥餐做法

用料 ：蘆筍8根、西蘭花（有機）1/4個、土豆1個、金槍魚罐頭（礦泉水版）半盒、黑胡椒 羅勒 鹽少量

無油版健康減肥餐的做法

1、先把西蘭花切成小塊 用小刀切割西蘭花根部就好 儘量保證完整性

2、蘆筍洗淨 切成2cm的小段

3、土豆洗淨 削皮 切成小丁

4、把蘆筍 西蘭花 土豆一次放進沸水中

5、煮一段時間後 西蘭花和蘆筍煮軟後先撈出

6、繼續煮土豆至非常軟

7、將土豆放入碗中或者保鮮袋中 用擀麵杖碾碎 成土豆泥即可

8、將所有食材放入乾淨的大碗或者盆裡 放入黑胡椒 羅勒 鹽 拌勻

9、最後將金槍魚放入拌好的混合物裡 在稍微拌勻即可

減肥用什麼油炒菜好

減肥期間儘量不要吃花生油，飽和脂肪酸太多，a-亞麻酸是一點都沒有。其他可供選擇的一般有椰子油、牛油果有、南瓜籽油、葵花籽油，核桃油、橄欖油和葡萄籽油等。

其中南瓜子油、葵花籽油、核桃油和牛油果油不是完全的脂肪，還含有一部分的蛋白質和碳水。熱量最低的可謂是牛油果油。還有，椰子油可謂是大自然的珍寶，盛產于南亞熱帶地方，原居民每天食用，從沒有肥胖、糖尿病、高膽固醇問題，炒菜使用椰子油可以加速代謝。

減肥期間不能吃油嗎

並不是。

食用油不僅可以吃，而且必須要吃。我們身體所必須的維生素中，A族、D族、E族、K族維生素都是脂溶性的，如果飲食中不包含油那麼這些維生素就很難被身體吸收利用，長期下去會對健康造成嚴重影響。

油脂的熱量很高，在減肥時要減少攝入，但不是完全的不能攝入。適當的攝入油脂是必要的，因為油脂可以增加腸道的潤滑度，有利於排便，否則很可能會便秘。

減肥期間你需要做的是遠離高熱量飲食（油炸食品、甜食、碳酸飲料、膨化食品、豬肉等）。日常飲食中，不是不能吃油，只需注意烹飪過程中食用油的量不要過多即可，不要太過於擔憂了。