"頭"等大事不容忽略 預防腦卒中有5個關鍵
原標題：措施得當，八成腦卒中可預防
［名醫檔案］
陳俊拋，南方醫科大學中西醫結合醫院腦病科主任，擔任廣東省中西醫結合學會神經科專業委員會副主任委員、廣東省中西醫結合學會腦心同治專業委員會副主任委員、廣東省醫師協會神經病學理事會常務理事；2008年被評為“全國衛生系統先進工作者”，2013年被評為“全國醫德標兵”。近年在國內外專業學術刊物發表論文80余篇，主編了《中西醫結合腦血管病治療學》《癡呆治療學》《臨床神經疾病診斷學》等專著。
［擅長］
從事神經內科工作30餘年，具備高尚的醫德、精湛的專業技術，擅長腦血管病、各種腦炎、脫髓鞘疾病、癲癇、癡呆、帕金森等神經系統病症的診治，尤其對腦血管病、癡呆的治療、預防有很深的造詣。
9月16日是“中國腦健康日”，大腦是人體的司令部，現代社會中，多方壓力與不良生活習慣，使得很大一部分人群的大腦處於異常疲累的狀態，繼而引發腦血管疾病。南方醫科大學中西醫結合醫院腦病科主任陳俊拋教授表示，在全世界範圍內，腦血管疾病是居全球第一位的致殘疾病。令人擔憂的腦出血、腦梗塞這些中老年人常見疾病近年來開始盯上年輕人，因此，腦健康的“頭等”大事值得我們關注。
80%的腦卒中可預防
常見的中老年腦血管疾病包括腦梗死、腦出血、蛛網膜下腔出血、短暫性腦缺血發作等，其中最為常見的為腦梗死、腦出血，統稱為腦卒中。
相關資料顯示，我國現有腦卒中患者7000萬人，不同地區的腦卒中年齡標準化患病率約260-719/10萬人，每年新發腦卒中200萬人，每年腦卒中死亡人數165萬人，每12秒即有一個人發生腦卒中，每21秒就有一個人死於腦卒中，每年因腦卒中而死亡的人占所有死亡人數的22.45%。
陳俊拋教授介紹，腦梗死是缺血性卒中的總稱，包括腦血栓形成、腔隙性梗死和腦栓塞，約占全部腦卒中的70%，是腦血液供應障礙引起腦部病變；而腦出血是指非外傷性腦實質內血管破裂引起的出血，占全部腦卒中的20%～30%，急性期病死率為30%～40%。陳俊拋教授表示：如果措施得當，80%的腦卒中是可以預防的。
預防腦卒中首先控制血壓
腦卒中的背後“推手”眾多，包括高血壓、糖尿病、血脂異常、吸煙酗酒、缺乏運動及家族病史。在這些因素之中，高血壓是腦卒中最常見而又最重要的危險因素，情緒激動、過度勞累、過度用力、氣候變化、不良嗜好（吸煙、酗酒、食鹽過多）等為誘發因素。
據此，陳俊拋建議預防腦卒中，首要是控制血壓。如果有高血壓，務必與醫生商量，使其得到控制。既往無高血壓病史的建議每季度測量一次血壓，如果有高血壓，更要經常量。發現血壓異常應及時諮詢醫生，如果醫生確認你有高血壓，會建議你有規律地運動鍛煉、用藥物控制以及提出飲食上的注意事項。
吸煙酗酒使卒中的危險增加一倍以上，所以戒煙的受益顯而易見。陳俊拋介紹，戒煙五年後患卒中的危險性可降低至與不吸煙者一樣，喝酒應該控制，酗酒不單單容易引發腦卒中，也容易帶來其他健康問題。
同時，通過定期體檢瞭解自己的血糖、血脂指標，也有助預防腦卒中，保護腦部健康。陳俊拋談到，糖尿病可使我們有更高的卒中危險，多數糖尿病可以通過認真注意飲食得到控制。高膽固醇可通過增加患心臟病，間接地升高患卒中的危險性。輕度膽固醇升高可通過減少飲食脂肪和運動就能控制，中、高度升高則需加用藥物治療。
在日常生活中，我們還應管住嘴、邁開腿。陳俊拋建議，養成每日運動的習慣。輕快的散步、慢跑、騎車、游泳或其他活動，每日至少30分鐘，這樣不僅有助腦部健康，減少患卒中的危險性，同時也能改善全身多方面的健康狀況。高血壓最怕多鹽、多油，所以關心腦健康的人要保持低鹽（鈉）飲食，少吃油膩，減少飲食中的鈉。
練就“超強大腦”還看這幾招
如何讓大腦更加健康，陳俊拋教授表示：除了日常要注意的危害因素外，健康的飲食、規律的作息、良好的生活習慣也能有效地讓大腦更加健康。
適當進食蛋類、魚類、蔬菜。這些食物能提供omega-3脂肪酸、多種氨基酸、卵磷脂之類的神經遞質製造所需的原料。杜絕攝入反式脂肪酸（常存在於植物性奶油、馬鈴薯片、沙拉醬、餅乾以及薯條等食物中）。
適量補充健腦益智食物。《本草綱目》中記載的具有健腦益智功效的食物主要有杏仁、核桃、葵花子、粳米、蕎麥等。其中，杏仁補腦的功效甚佳，因為杏仁中富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔、B族維生素、維生素C、維生素E以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。其次核桃中的磷脂，對腦神經有很好的保健作用。核桃就像一個微型的腦子，有左半腦、右半腦、上部大腦和下部小腦，甚至其褶皺或折疊都像大腦皮層。核桃含有36種以上的神經傳遞素，可以幫助開發腦功能。
多聽音樂。人的語言、計算、分析等功能，由大腦的左半球負擔；音樂由右半球主管。平時大腦左半球工作多，多聽音樂，可以促進“開發”右側半腦的功能。
適當的體育運動。通過肢體運動，大腦也學會了控制肌肉的新技巧，增強了判斷距離的能力和保持肢體平衡的技巧，應選擇多種運動方式來鍛煉大腦。
多動腦，學習新技能。學習一門新技能會使大腦更多區域參與活動，頭腦中的舊記憶也會發揮積極的作用。（記者 李劼 通訊員 吳劍鵬 吳佳儀）