抗過敏、抗氧化、止瀉、明目，它的功效這麼強大，你卻只會泡著喝？！

本文專家觀點：

福建省第二人民醫院消化內科 駱雲豐

北京朝陽醫院京西院區皮膚科 冉立偉

茶葉只能泡著喝？

抱有這種想法的您，可真是把茶葉大材小用啦！

茶葉的功效可遠遠不止於此！

1牙齒過敏：嚼嚼茶葉

將茶葉直接放入牙齒的敏感部位輕輕咀嚼，可以緩解牙齒過敏酸痛。

研究表明，茶葉中含有豐富的氟和茶多酚等成分，茶多酚具有消毒、殺菌之功效，它不但能抑制齲齒菌的生長，還能增強牙釉質的抗酸能力，而且在有氟參與的情況下，抗酸能力還會增強。

2抗氧化：茶葉煮5分鐘

英國一項研究發現，與用沸水沖泡的方式相比，煮茶能讓茶葉釋放出更多的抗氧化物質，當茶葉煮沸至5分鐘時，其中的抗氧化成分的含量會達到峰值。

抗氧化成分不但能吸收人體內對心臟和血管有害的自由基，還能讓我們的肌膚保持年輕的彈性和光澤，這可是把茶葉泡上10分鐘也達不到的效果!

3除濕明目：茶葉做枕頭

茶葉枕頭比較透氣，其中綠茶枕頭還有明目清神的作用。

茶葉枕頭適合新陳代謝旺盛，尤其是頭出汗較多的人使用。兒童也適用。兒童睡覺時頭部最容易出汗，常常會弄濕枕頭。而枕頭潮濕後，一些病原微生物、蟎蟲、灰塵等就會沾在枕頭上，甚至誘發支氣管哮喘或感染皮膚病。

4止瀉：蒜瓣茶葉煮水

受涼或飲食不適，常會出現急性腹瀉，大便如水一樣，奔瀉而下，有一個小竅門，用茶葉一包(鐵觀音就可以)，大蒜一頭煮水，一口氣喝下去，腹瀉很快就好了。特別提醒，如果脫水了，要及時到醫院，以防休克。

5除膩提香：茶葉入菜

茶葉入菜，菜肴清淡、爽口，既可增進食欲，又有降火、利尿、提神、去油膩、防疾病的功效。

以茶入菜，適合與本身含有天然的油脂及鮮味的食物搭配。例如魚類、肉類中富含的脂肪、蛋白質可以減低茶葉的苦澀感，而茶又能去除食物的腥味，改善口感，色、香、味俱全。

6除鞋臭 ：做成茶葉包

茶葉中的單寧酸能吸收異味，而乾燥的茶葉還可以吸收鞋裡多餘的汗液。

所以有腳臭的人，可以把喝剩下的茶葉放在通風處晾乾，裝進廢舊的絲襪或紗布裡做成特製的“除臭劑”，脫鞋後把小茶包放到鞋子裡面，第二天穿鞋時再拿出，這樣鞋裡的異味就會消失了。

把用過的茶葉包拿到通風處進行晾曬，還可重複使用。

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本文參考資料：《健康時報》2012-12-13《抗氧化茶葉煮煮》、2012-04-19《兒童宜用茶葉枕》、2011年01月17日《茶葉水煮大蒜治腹》、2006-08-14《牙齒過敏可以嚼嚼茶葉》等。

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值班主任：楊小明 本期編輯：范洪岩