胖人吃冬瓜,瘦人吃薏米!養生有區別,補對才長壽!
本文專家觀點:
廣州中醫藥大學第一附屬醫院脾胃病科劉鳳斌教授
雲南省楚雄州中醫醫院針灸推拿二科主任嚴成龍
河南中醫學院第一附屬醫院腦病科博士生導師王新志
哈爾濱醫科大學附屬第四醫院中醫科教授于景獻
有兩種人大約是很苦惱的:
一種是胖人,腰間揣著游泳圈,怎麼都減不下去;
一種是瘦人,明明吃得不少,可怎麼吃都不胖。
其實胖或瘦,調理都有些小秘方!
胖人多痰,瘦人多火
胖人多痰——冬瓜粥
胖人大多體內有痰有濕,因痰阻滯氣機,易疲乏、胸悶氣喘,痰會妨礙脾胃功能;痰屬“寒”性,還可阻礙陽氣運行。所以胖人平時可以多吃一些利水消痰、補氣健脾的食物,如冬瓜、荷葉、山楂等。吃的時間長了,身體內的痰就化開了,氣血就通暢了。
推薦一道清熱利濕的食療方,冬瓜粥。選鮮冬瓜100克或者冬瓜子15克,大米100克,生苡仁50克,加水煮成粥即可。每天中午或晚上堅持喝上一小碗,喝上個把個月,效果就會出來了。
胖人多火——薏米粥
瘦人往往血虛、陰虛,陰虛還往往生內熱,因此體瘦者多見煩躁易怒、五心煩熱,易睡眠不好、易患口腔潰瘍等疾病。內熱亢盛,通俗地講就是脂肪消耗快,所以吃得不少卻很瘦。此類人群日常應進補養陰瀉火的食物,如百合、蜂蜜、苦瓜等。
推薦吃薏米粥,取山藥和薏米各30克、去芯蓮子15克,去核大棗10枚、小米100克、白糖適量,然後把這些材料混合在一起煮,待粥熟後加入適量白糖即可食用。
胖人早拍手,瘦人晚泡腳
胖人需補氣——早晨拍手
胖人大多陽氣偏虛,手是陽氣的大本營,早上旭日東昇,天地間的陽氣開始升騰,這時拍手可以振動陽氣,促進陽氣的升發,疏通全身的氣機。
瘦人要補血——晚上泡腳
晚上19~21點,是腎經氣血最弱的時候,所以瘦子需要補血者,晚上用40℃左右的水泡腳是補充氣血極好的方法。人體上最重要的三條經脈(足少陰腎經、足太陰脾經和足厥陰肝經)都彙集於腳。
需要注意的是,晚飯後的半個小時內不要泡腳,此外,泡腳時讓水到達小腿處最好,至少要沒過腳踝。泡腳時間並非越長越好,應以腳背泛紅、身體微微出汗為宜。
胖人多動,瘦人多睡
胖人多動——每天散步1小時
“動能生陽”,胖人要堅持長時間的有氧運動,最好是散步,每天1小時以上,鼓舞陽氣,痰濕自然就會減少。
胖人多睡——每天睡夠7小時
瘦人,壓力大、過勞、失眠都不利於養護陰氣,首要是保證充足的睡眠,內熱上火也會逐漸平息。
胖人飯前喝湯,瘦人飯後喝湯
胖人飯前喝湯——墊墊底少吃點
胖人更適合在飯前喝碗湯“墊墊底”,沒有餓的感覺了,接下來吃的飯菜會少一點。而且最好少喝脂肪含量高的“老火靚湯”、適當多喝清淡的蔬菜滾湯。
瘦人飯後喝湯——把胃口撐大點兒
瘦人則相反。想適當增加體重的人群可經常在飯後喝湯,胃比往常填充實一點兒、胃口會稍稍撐大一點點,更利於體重的增加。不過到了一定程度也應有所節制。