一組組醫學數字證明：愛吃才會贏

6%

發表在《美國醫學會雜誌》上的一項來自多國有288萬例樣本的研究發現：與體重正常的人相比，體重輕微超重（BMI超過24為超重，超過28為肥胖）的人死亡風險會下降6%；但重度肥胖症患者的死亡風險比體重正常的人要高出29%。

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適度豐滿人長壽。

14%

牛津大學、哈佛大學和中國醫學科學院合作的一項覆蓋近50萬名年齡30歲~80歲的中國人的研究發現，兩天吃一次辣，能降低14%的死亡率，並且患癌症和心臟病的概率也隨之下降。

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愛這口，可長壽。

1/5

英國一項大規模研究發現，每週吃10份番茄可使男性前列腺癌危險降低近1/5。研究人員認為，番茄抗癌的關鍵原因是其中的抗氧化劑番茄紅素。其中，1份相當於150克番茄、一份番茄醬比薩或一杯番茄汁。

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做番茄超人。

1.6

日本東京大學研究人員在對2萬名65歲以上的老人進行調查研究後發現，開懷大笑，可以被視作有氧運動，對健康有多種意想不到的好處。其中，不常笑的人患中風的風險是每天都開懷大笑的人的1.6倍，心肌梗死等心臟疾病的風險是其1.21倍。另一項福島縣立醫科大學醫學部的調查研究顯示，與每天都笑出聲的人相比，一周常常笑，但不是每天都笑的人患糖尿病的風險更高，是其1.26倍；一周基本不笑的人則是其1.51倍。

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獨樂不如眾樂。

6

美國加州大學洛杉磯分校的研究員發現，富含葡萄的飲食可顯著抑制大腦代謝衰退，改善大腦認知和工作記憶能力，降低患老年癡呆症的風險。建議每天吃兩次葡萄，至少堅持6個月。

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堅持很重要。