這些食物 空腹時吃易傷胃
餓肚子時人們往往難忍饑餓,可也不能想吃就吃。有些食物或飲品雖然能充一時之饑,但是空腹吃,小心胃“哭”給你看哦!
高鞣酸、高糖食物
1、山楂、柿子、黑棗
山楂、柿子和黑棗等食品中含有豐富的鞣酸和果膠,在胃酸的作用下與蛋白質結合生成一些不溶于水的沉澱物,會變成結石,對胃部造成傷害。
2、紅薯
紅薯中含糖分較高,空腹吃會產生大量胃酸,當胃酸過多時會刺激胃黏膜而引起泛酸,讓人有燒心的感覺。
3、荔枝
荔枝含糖量約為16.6%,大部分為果糖。果糖會刺激胰島素的分泌,饑餓時大量進食荔枝容易引發突發性低血糖症。成人食用荔枝的量應控制在每日300克以內,兒童一次食用不要超過5顆,切忌空腹食用。
4、糖
當人空腹時吃糖,糖基本上可以不經過消化就能被人體立即全部吸收,血糖驟然升高,若身體暫時無法調節過來,就會造成一些損害。不過,當人處於低血糖時,空腹吃糖是一種有效的急救手段。
刺激性的食物
1、酒
儘量別空腹飲酒,不僅容易刺激胃,而且空腹飲酒者吸收速度更快,對肝臟和血糖都會產生影響。乙醇刺激胰腺分泌胰島素,使血糖濃度降低。同時,進入肝臟的乙醇,抑制了肝糖原的分解,減少了血液葡萄糖的來源,從而造成低血糖的發生。
2、茶、咖啡
茶和咖啡都含有咖啡因,空腹時,若大量飲用,不僅容易刺激胃,還可能導致心跳加速,出現不適感。
冷飲
在空腹狀態下暴飲各種冷飲,會刺激胃腸發生攣縮,久而久之誘發腸胃疾病。
醋
醋本身就有豐富的有機酸,能促使消化器官分泌大量消化液,導致胃病加重。此外,果醋也是醋,其中的醋酸可能對胃黏膜產生刺激,因此也不宜空腹食用。
蒜
空腹吃大蒜,大蒜中的大蒜素會對胃黏膜、腸壁造成刺激,易引起胃部“燒心”、痙攣,影響胃腸消化功能。尤其是胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等胃不好的人一定要注意。
來源:微信公眾號:國醫大師健康